Za reštauráciou Amaro stojí šéfkuchár a reštaurátor Philippe Baranes. Tento gastronomický a koktailový bar dáva do popredia horkosť vďaka exkluzívnemu koktailovému menu. Vydajte sa do 9. parížskeho obvodu a zažite umenie severotalianskeho aperitiva, akoby ste tam boli!