Claire Heitzler, ktorá je k dispozícii na doručenie online alebo vo svojom butikovom ateliéri v Levallois-Perret, nám na január 2024 ponúka dve galettes des Rois: klasickú frangipanovú galetku a lahodnú podpisovú galetku s yuzu. Môže sa to zdať prekvapujúce, ale je to vynikajúce a odporúčame to.
Na Vianoce a Silvestra 2023 predstavuje Claire Heitzler gurmánske poleno: poleno Avellana v tvare venca a vianočných ozdôb s lieskovými orieškami a pralinkami.
Na Valentína 2023 Claire Heitzler opäť vzdáva hold citrusovým plodom s božským srdcom Rose Tangelolo. S citrusovými tónmi a nádychom mandarínky sa ocitneme v raji zamilovaných.