Michelinský šéfkuchár Thierry Marx sa chystá otvoriť 11. júla 2024 nový podnik v Saint-Ouen. Reštaurácia s názvom Le Bouillon du Coq sľubuje spojenie dobrého francúzskeho jedla s prijateľnou cenou. Jesť Thierryho Marxa za menej ako 20 eur - to je niečo, čo vás nadchne.