Už viac ako desať rokov je Alain Ducasse, mnohými hviezdami ocenený šéfkuchár, na ceste za objavovaním originálnej chuti kvalitných surovín pripravovaných v rôznych parížskych závodoch.
V roku 2013 otvoril továreň na čokoládu, v roku 2019 továreň na kávu , v roku 2021 továreň na zmrzlinu a v roku 2021 továreň na sušienky. Takže si tu každý nájde niečo pre seba a pre svoje chuťové bunky!
Tento rok sa Journées du Patrimoine 2025 konajú v sobotu 20. a v nedeľu 21. septembra a Manufacture de Chocolat Alain Ducasse sa na tomto netrpezlivo očakávanom podujatí zúčastňuje po prvýkrát.
V dňoch 20. a 21. septembra 2025 môžu milovníci čokolády navštíviť Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs a Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette, aby si prezreli priestory so 100 % čokoládou. Spôsob, ako pochopiť premeny, vďaka ktorým sa z kakaových bôbov stáva hnedé zlato, ktoré tak milujeme.
Pri príležitosti Dní európskeho kultúrneho dedičstva spoločnosť Le Chocolat et la Glace Alain Ducasse počas víkendu 20. a 21. septembra opäť otvorí dvere svojej čokoládovne. Vychutnajte si privilegovanú návštevu komentovanú našimi majstrami čokolády a zmrzliny.
Je to vzácna príležitosť ponoriť sa do ich odborných znalostí v srdci výnimočného zariadenia, ktoré má byť otvorené v septembri 2023. Každý deň sa v manufaktúre na ulici des Grands Champs v 20. parížskom obvode prejavuje čaro remeselnej zručnosti. Od kakaových bôbov až po čokoládu, cez praženie a konšovanie, objavte tajomstvo čokolády s intenzívnou a jedinečnou chuťou.
A tým zážitok nekončí: otvorte dvere našej výroby zmrzliny a nechajte sa prekvapiť výrobnými technikami inšpirovanými varením a cukrárstvom, ktoré sú navrhnuté tak, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha chutí.
Na konci návštevy nájdete všetky naše výtvory na priľahlom pulte.
Pri príležitosti Dní európskeho kultúrneho dedičstva otvorí Le Chocolat Alain Ducasse počas víkendu 20. a 21. septembra po prvýkrát dvere svojej čokoládovne. Vychutnajte si privilegovanú návštevu komentovanú našimi čokoládovými majstrami. Je to jedinečná príležitosť spoznať ich odborné znalosti vo výnimočnom prostredí, ktoré bolo slávnostne otvorené v roku 2013. V manufaktúre na rue de la Roquette v 11. parížskom obvode sa každý deň odohráva kúzlo remeselnej zručnosti: od kakaových bôbov až po čokoládu, cez praženie a konšovanie, objavte tajomstvo čokolády s tou správnou, nezabudnuteľnou chuťou. Na konci prehliadky nájdete všetky naše výtvory na priľahlom pulte.
Sobota 20. septembra 2025 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | Nedeľa 21. septembra 2025 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Journées du Patrimoine 2025 v Paríži a regióne Île-de-France: tento víkend bez rezervácie
Tento víkend 20. a 21. septembra 2025 sa v Paríži a regióne Ile-de-France opäť konajú Dni kultúrneho dedičstva (Journées du Patrimoine). Ešte stále nemáte naplánovaný program? Tu je zoznam miest, ktoré je možné navštíviť bez rezervácie a ktoré je možné navštíviť na poslednú chvíľu! [Čítaj viac]
Francúzsko je tiež hrdé na svoju bohatú a rozmanitú kuchyňu a na svoje svetoznáme kulinárske zručnosti! Počas Dní kultúrneho dedičstva 20. a 21. septembra 2025 oslávte toto lahodné dedičstvo objavovaním gurmánskych miest v Paríži a regióne Île-de-France. [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 20. september 2025 Na 21. september 2025
Miesto
Le Chocolat Alain Ducasse, Výroba v Paríži
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Oficiálna stránka
www.lechocolat-alainducasse.com
Journées du Patrimoine 2025 v Paríži a regióne Île-de-France: tento víkend bez rezervácie
Dni kultúrneho dedičstva 2025 v Paríži a regióne Île-de-France: gurmánske miesta, ktoré treba navštíviť
