Vreštaurácii Scène Thélème, ktorá získala 1 michelinskú hviezdičku, vás 14. februára 2020 čaká romantická valentínska večera.
Šéfkuchár Yoshitaka Takayanagi vytvoril pri tejto príležitosti gurmánske 5-chodové menu.
Valentín 2020
175 €/osoba
Kanapky
***
Balotína z holuba a foie gras, ibištekové korenie, čierna hľuzovka
***
Normandské mušle s hľuzovkou, výťažok z dlhej repy "daikon"
***
Červený parmík vo vločkách, avokádo a pikantné krevety
***
Jahňacie sedlo z Corrèze, dusené ravioly z pleca, čierna hľuzovka
***
Avant-dezerty
***
Čokoládový krém, citrusová marmeláda, lieskové korenie
Ťažko odolať!
Ďalšie nápady na Valentína 2020:
Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2020
Miesto
fáza thélème
18 Rue Troyon
75017 Paris 17
Ceny
€175
Oficiálna stránka
www.lascenetheleme.fr
Rezervácia
www.lascenetheleme.fr
