Valentín 2017 v Saint James Paris

Na Valentína ponúka hotel Saint-James výnimočnú šesťchodovú večeru s čerstvými sezónnymi produktmi.

Valentínske menu v hoteli Saint-James:
180 € bez nápojov

Brouillade z vajec s čiernou hľuzovkou
****
Cannelloni z krabov v zelenom šate, jemné želé z mäkkýšov

Pomaly varené filé z kambaly, šafranové zemiakové millefeuille, emulzia coquillages
****
Suprêmes a stehná z voľne chovaných prepelíc v dvoch chodoch, dusená zimná zelenina

****
Nugát z čerstvého kozieho syra, konfitované piquillo a malé šaláty
****
Pošírovaný ananás, ľahká kokosová pena, ananásový sorbet tagetes
****
Káva a mignardises

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 30. december 2024 - 5. január 2025 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu

Táto večera je skutočne výnimočná, pretože vstup do reštaurácie je zvyčajne vyhradený pre hotelových hostí a členov klubu Saint James. Budete sedieť v jedálni zdedenej po nadácii Thiers, ktorú navrhla madam Dosne-Thiers na pamiatku prezidenta Adolpha Thiersa. Potom vám už nič nebráni rezervovať si izbu na romantický víkend: hotel Saint-James má 30 tajných izieb za cenu od 490 eur za noc, pričom v ponuke je šampanské a lupienky ruží...

Praktické informácie:
Valentín 2017 v Saint James Paris
Utorok 14. februára 2017
Miesto: Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Paris
Ceny: 180 € na osobu, 265 € párovanie jedla a vína .