Na Valentína ponúka hotel Saint-James výnimočnú šesťchodovú večeru s čerstvými sezónnymi produktmi.
Valentínske menu v hoteli Saint-James:
180 € bez nápojov
Brouillade z vajec s čiernou hľuzovkou
****
Cannelloni z krabov v zelenom šate, jemné želé z mäkkýšov
Pomaly varené filé z kambaly, šafranové zemiakové millefeuille, emulzia coquillages
****
Suprêmes a stehná z voľne chovaných prepelíc v dvoch chodoch, dusená zimná zelenina
****
Nugát z čerstvého kozieho syra, konfitované piquillo a malé šaláty
****
Pošírovaný ananás, ľahká kokosová pena, ananásový sorbet tagetes
****
Káva a mignardises
Táto večera je skutočne výnimočná, pretože vstup do reštaurácie je zvyčajne vyhradený pre hotelových hostí a členov klubu Saint James. Budete sedieť v jedálni zdedenej po nadácii Thiers, ktorú navrhla madam Dosne-Thiers na pamiatku prezidenta Adolpha Thiersa. Potom vám už nič nebráni rezervovať si izbu na romantický víkend: hotel Saint-James má 30 tajných izieb za cenu od 490 eur za noc, pričom v ponuke je šampanské a lupienky ruží...
Praktické informácie:
Valentín 2017 v Saint James Paris
Utorok 14. februára 2017
Miesto: Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Paris
Ceny: 180 € na osobu, 265 € párovanie jedla a vína .
Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2017
Miesto
Saint James Paris
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Prístup
Stanica RER C "Avenue Foch
Ceny
dîner - hors boissons : €180
dîner avec boissons : €265