L'Entracte, reštauráciahotela Montaigne, vám sľubuje príjemné chvíle v intímnom a priateľskom prostredí. S použitím výnimočných čerstvých produktov, v závislosti od toho, čo je k dispozícii a čo je práve v sezóne, ponúka šéfkuchár tradičné francúzske jedlá doplnené prestížnou vínnou pivnicou.
Valentínske menu v L'Entracte, reštaurácii hotela Montaigne
S pohárom šampanského, 95 €
Kráľovský krab au naturel, paradajka a avokádo
alebo
Foie Gras v jemnom malinovom želé s 3 koreninami
alebo
Mäkko varené vajce, údený losos
***
Teľacie filé na spôsob Sautoir, Tekvica a klementínske čatní
alebo
Pečený Svätý Pierre, mušle, zemiakové rizoto
alebo
Pečený Svätý Jakub s baby zeleninou
***
Guanaja Chocolate Soufflé
alebo
Rose Fraisier (pre 2 osoby)
alebo
Sortiment domácich zmrzlín a sorbetov
Môžete si tiež vybrať, na čo máte chuť, z ponuky à la carte.
L'Entracte ponúka k večeri aj výnimočné možnosti, ako napríklad Ruinart "Blanc de Blanc", Ruinart Rosé alebo koktail Svätý Valentín (šampanské, ružový sirup)
Praktické informácie
Svätý Valentín 2015 v reštaurácii L'Entracte
Hôtel Montaigne
6avenue Montaigne - 75008 Paríž
01 80 97 40 03
14. februára 2015
Menu: 95 €/osoba
Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2015
Miesto
Hôtel Montaigne
6 Avenue Montaigne
75008 Paris 8
Prístup
M° Alma-Marceau
Ceny
Le Menu : €95
