Veľkonočný brunch 2019 v reštaurácii Le Roch

Túto nedeľu 21. apríla 2019 si nenechajte ujsť tradičný veľkonočný brunch! Reštaurácia hotela Le Roch ponúka brunch formou bufetu v štyroch verziách: detský, vegetariánsky, suchozemský a morský.

Plánujete osláviť Veľkú noc gurmánskym brunchom ? Reštaurácia v hoteli Le Roch v 1. parížskom obvode ponúka brunch pre každého!

Šéfkuchár Rémy Bérerd myslel na mladých aj starých, vegetariánov aj mäsožravcov, milovníkov morských plodov aj miestnych nadšencov. Na tento veľkonočný brunch v nedeľu 21. apríla 2019 ponúka Le Roch svoj brunch v štyroch verziách: určený pre deti (do 12 rokov), vegetariánsky so skvelými kombináciami sladkého a slaného a zeleniny a ovocia a dve receptúry pre konzumentov mäsa a rýb.

Rybia receptúra

Zeleninový šalát s krevetami
Sortiment údených rýb a syrov
Výber teplých jedál:
Vajcia Benedikt s údeným lososom
alebo
Filé z tresky tmavej s beurre blanc, pečená špargľa so zakonzervovaným citrónom
Dezertný bufet a pochúťky

Mäsová receptúra

Šalát Cézar
Sortiment jemných údenín a syrov
Výber teplých jedál:
Vajcia Benedikt so slaninou
alebo
Jahňacie stehno s jemným korením, pečená mrkva s mendiantom
Dezertný bufet a pochúťky

Zelenina

Sladkokyslý zeleninový šalát, slivkový sezam
Avokádový krém s limetkou a údenými mandľami
Výber vyzretých syrov
Výber teplých jedál:
Vajíčko Florentine
alebo
Buket z jarnej zeleniny so šalviou, olivami Kalamata
Dezertný a lahôdkový bufet

Detské menu

Cestovinový šalát, paradajky a mozzarella
Výber teplých jedál:
Zapečené kurča, jarná zelenina
alebo
Pečená treska, jarná zelenina
Dezertný bufet a pochúťky

Palacinky a palacinky sú k dispozícii na požiadanie, rovnako ako výber teplých nápojov na požiadanie.

Ďalšie gurmánske nápady na Veľkú noc 2019 nájdete v našich sprievodcoch: