Krásne, prekvapivé a chutné: vianočný poleno 2016 od Maison Chaudun prekvapí mnohých!
Skvelý šéfkuchár a kreatívny riaditeľ Maison Chaudun Gilles Marchal prišiel s dielom, ktoré vzdáva hold jeho cestám po Ázii, oblasti sveta, ktorú má mimoriadne rád.
Vytvoril tento polotovar ako spomienku na svoje cesty s vôňou citrónovej trávy a čokolády.
Za týmto nádherným výtvorom Gilles Marchal zmiešal rôzne chute a textúry: mandľový dacquoise, tmavý čokoládový sabayon a krém s nálevom čerstvej citrónovej trávy...
Poleno je pokryté zamatovou vrstvou tmavej čokolády a ukryté v nádhernej darčekovej škatuľke.
Gilles Marchal vytvoril aj balíček čokoládových kariet špeciálne na Vianoce 2016. Tento balíček, koncipovaný ako skutočný umelecký predmet, obsahuje šesť šitých kariet, z ktorých každá odkazuje na históriu domu alebo na jednu z jeho pochúťok: Žobrácke eso, Kráľ univerzity, Malarský žolík, Dáma s fazuľou, 8 pavé a Čierny Jack.
Toto balenie kariet je k dispozícii v limitovanej edícii 100 kusov (8 EUR).
Praktické informácie:
Bûchede Noël 2016 od Gillesa Marchala pre Maison Chaudun
Bûchek dispozícii od 10. do 30. decembra 2016.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Otvorené každý deň od 10.00 do 19.00 a v nedeľu do 17.00
Cena: 60 € pre 4 osoby / 90 € pre 6 osôb
Dátumy a rozvrh
Z 10. december 2016 Na 30. december 2016
Ceny
Bûche 4 personnes : €60
Bûche 6 personnes : €90
Viac informácií
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
