Zažite jedinečnú sviatočnú sezónu v hoteli Paris Marriott Champs Elysees

Ponorte sa do čarovného sveta sviatočného obdobia v hoteli Paris Marriott Champs Elysées. Tento rok ponúka tento 5-hviezdičkový hotel úplne nový sviatočný program: dva rafinované brunche na Vianoce a Nový rok a luxusnú večeru na oslavu Silvestra.

Vianočný brunch - 25. decembra 2024

Začnite Vianoce slávnostným brunchom v elegantnom prostredí našej reštaurácie na prestížnej triede Champs-Elysées.

Počas slávnostných raňajok pridajú hoteloví kuchári k bežnému nedeľnému bufetu aj symbolické slávnostné jedlá. Hlavné miesto budú mať sezónne jedlá, ktoré ponúknu slávnostný kulinársky zážitok.

Na programe tejto gurmánskej slávnosti je výber podujatí a rafinovaných jedál, ktoré podráždia vaše chuťové poháriky.

Na začiatok sa nechajte zviesť veľkolepou kulinárskou animáciou: miniatúrnym varením cestovín, ktoré sú sublimované ich podávaním vo veľkom kolese roztápajúceho sa parmezánu.

Teplé jedlá podávané v pekáčoch :

Pečený kapustňák, jemne plnený gaštanmi, podávaný s voňavou smržovou šťavou.
Pečené zemiaky s čiernym cesnakom, chrumkavé a rozplývajúce sa v ústach.
Navarrin de la mer so šampanskou omáčkou.
Koreňová zelenina glazovaná na masle z cibetky, ktorá v sebe spája mäkkosť a jemnosť.

Studené bufety, ktoré si môžete vychutnať :

Domáce mramorové foie gras, doplnené o kdouľové čatní.
Terina z hrebenatiek alebo slávna "terina des copains".
Obal z hovädzieho mäsa Angus s niçoiským korením.
Bagel s údeným lososom.
Krémová gaštanová polievka s chrumkavou slaninou.
Gurmánske a kreatívne šaláty:
- Šošovica, losos, jablká, gaštany, koriander a granátové jablko.
- Périgourdine: kačacie prsia, žalúdky, foie gras a konzervované paradajky.
- Sladké zemiaky, krvavý pomaranč a pražené pekanové orechy.
- Endívia, mušle, mango a chorizo.
- Trpký karfiol, rak a hrozno.
- Quinoa, krabie mäso, grapefruit a rybie ikry.

Na sladké dobroty:

Tradičné panettone a elegantné polená.
Voňavé perníky, domáca horúca čokoláda a jemné maškrty.
Kandizované citrusové žobráky a čokoládové lanýže na záver.

Kulinársky zážitok, kde každá chuť rozpráva príbeh.

Cena: 119 € na osobu s pohárom šampanského.

D eti (od 3 do 12 rokov): 50 % zľava.Miesto: 70 avenue des Champs-Elysées, Paríž - od 12.30 hod.

Rezervácie sa vyžadujú online alebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Silvestrovská večera - 31. decembra 2024

Spríjemnite si silvestrovský večer šesťchodovou večerou v sprievode dua, po ktorej bude nasledovať hudobný večer s DJ-om.

Menu:

Aperitív: Oyster revisited.
Predjedlo: Carpaccio z mušlí, mangové čatní, gaštanovo-passiový krém, kaviár.
Hlavné jedlo: Teľacie mäso v orieškovej kruste, paštrnák, pikantný jus.
Syry: Sortiment vyzretých syrov.
Preddezert: Zmrzlina z mascarpone, citrusový konfit, syrová espuma.
Dezert: Pistácie a marakuja.

Cena: 189 EUR na osobuAtmosféra: Živé duety v reštaurácii, po ktorých nasleduje DJ set v hoteli.Miesto: 70 avenue des Champs-Elysées, Paríž - od 19.00 hod.

Rezervácie sa vyžadujú online alebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Novoročný brunch - 01. januára 2025

Začnite rok tým najlepším možným spôsobom - skvelým brunchom v hoteli Paris Marriott Champs Elysees. V rámci slávnostného brunchu sa k bufetu, ktorý nájdete každú nedeľu, pridajú symbolické slávnostné jedlá, ktoré vymysleli hoteloví kuchári. Na prvom mieste budú typické sezónne jedlá, ktoré ponúkajú slávnostný kulinársky zážitok.

V ponuke ::

Na úvod tohto gastronomického zážitku vás čaká vynikajúca animácia: mini ravioly s hľuzovkami, podávané vo veľkom kolese parmezánu a doplnené krémovou hubovou omáčkou.

Horúce jedlá, ktoré si môžete vychutnať v zapekacej miske:

Šampiňóny jemne marinované v citrusových plodoch, podávané s avokádovým tatarákom ochuteným Savorou.
Grilovaný teľací steak s neodolateľnou hľuzovkovou šťavou.
Znovu preskúmaná blanquette so zelenou zeleninou a hubami.
Filet z ružového morského vlka, podliaty beurre blanc jemne ochuteným lososovými ikrami.
Kurkumová ryža s pikantným nádychom.

Studený bufet s bohatou chuťou:

Mramorová guľôčka domácich kačacích foie gras, obohatená o kdouľové čatní s príchuťou sladkého drievka.
Carpaccio z hrebenatiek s vanilkovou zálievkou a perličkami z granátového jablka.
Zimný šalát Slow, ktorý kombinuje sviežosť údeného pstruha s tónmi pomaranča a grapefruitu.
Gurmánsky šalát z jahňacieho šalátu s konfitovanými žalúdkami, údenými kačacími prsiami a foie gras.
Znovuobjavený Caesar s tempura krevetami a trochou kalmárskeho atramentu.
Tatarák z tresky tmavej a rakov, obohatený o hrudkové ikry a omáčku ponzu jemne osladenú liči.

Sladké pochúťky na záver hostiny:

Nevyhnutné panettone a Yule logs.
Jemne ochutené perníky a upokojujúca domáca horúca čokoláda.
Mäkké krekry, kandizované citrusové žobráky a čokoládové pralinky na lahodné zakončenie jedla.

Cena: 119 € na osobu s pohárom šampanského.

D eti (od 3 do 12 rokov): 50 % zľava.Miesto: 70 avenue des Champs-Elysées, Paríž - od 12.30 hod.

Rezervácie sa vyžadujú online alebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Doprajte si čarovné chvíle v srdci najkrajšej ulice na svete. Rezervujte si stoly na nezabudnuteľné oslavy v hoteli Paris Marriott Champs Elysées!