Salon du Chocolat v Paríži 2024, dátum a program

Salon du Chocolat sa vráti od 30. októbra do 3. novembra 2024 na Porte de Versailles! Čaká na vás prehliadka čokoládových šiat a monumentálnych sôch, gurmánske polená a množstvo čokolády a zákuskov na tému "Čokoláda v čase".

Salon du Chocolat, slávne miesto stretnutia milovníkov čokolády, sa od 30. októbra do 3. novembra 2024 vráti do Parc des Expositions na Porte de Versailles v Paríži. Milovníci čokolády si toto gurmánske podujatie určite nenechajú ujsť!

Téma Salónu čokolády na rok 2024: "Čokoláda v čase".

Tohtoročnou témou je čas. Treba povedať, že výstava čoskoro oslávi 30. výročie a jej úspech neutícha. A výroba čokolády je tiež otázkou času, keď si uvedomíme všetky jej fázy, od pestovania a spracovania kakaa až po výtvory talentovaných cukrárov, čokolatiérov a cukrárov.

Táto ústredná téma bude zdôraznená počas celej výstavy. Samozrejme, nebudú chýbať prehliadky, kde čas letí, konferencie venované školeniam a odovzdávaniu tradícií, cukrárska výstava, kde sa čas riadi s dôkladnou presnosťou, súťaže s meraním času pre účastníkov a špeciálne ochutnávky na stánkoch vystavovateľov.

Toto podujatie v Paríži, ktoré si nemožno nechať ujsť, každoročne poteší návštevníkov množstvom atrakcií. Ochutnávky, workshopy a živé ukážky sú len niektoré z dôvodov, prečo sa prejsť uličkami, kde milovníkov čokolády láka lahodná vôňa kakaa.

Posaďte sa na svoje miesta

Na programe Salónu čokolády 2024 v Paríži:

Prehliadka čokoládových šiat

Slávny sprievod čokoládových šiat je hlavným bodom podujatia. Táto módna prehliadka už takmer 30 rokov prezentuje kreativitu, ktorú čokoláda umožňuje.

Dedina B-to-B v centre diskusií

Toto podujatie poukáže na sociálne a environmentálne výzvy a technologické a materiálové inovácie, ktorým čelí priemysel.

Podľa organizátorov "B to B Village stelesňuje záväzok výstavy stať sa podujatím, ktoré musia navštíviť všetci profesionáli, so špecializovanými ponukami a obsahom".

Od svojho vzniku v roku 1994 priťahuje Salon du Chocolat širokú verejnosť a združuje odborníkov z tohto odvetvia v priestore, ktorý sa každoročne rozširuje.

Široká škála odborníkov

Výrobcovia kakaa, dodávatelia, profesijné organizácie, výrobcovia čokolády, cukrári, zmrzlinári, cukrári, konzervári, vzdelávacie inštitúcie, výrobcovia zariadení, baliarne a mnohí ďalší sa stretnú, aby si vymenili názory, nadviazali partnerstvá a spolupracovali.

Cesta okolo sveta

Salon du Chocolat je príležitosťou spoznať skúsenosti štyridsiatich krajín vrátane výrobcov, ktorí prišli predstaviť svoje charakteristické kakao a tradičné postupy. Tento rok sa v novej oblasti"La Grand'Place" sústredí pozornosť na Belgicko a Švajčiarsko.

Návrat Espace Japon

Espace Japon sa vráti v roku 2024, aby vyzdvihol symbolické japonské výrobky a ich prekvapivé kombinácie s čokoládou.

Umenie času stráveného pri čaji

Oblasť Cake Time bude venovaná umeniu čajového času, ku ktorému sa vrátia prestížne podniky.

Významné podujatia, ktoré si nenechajte ujsť

Medzi najvýznamnejšie podujatia výstavy patria stretnutia s renomovanými šéfkuchármi, Meilleurs Ouvriers de France a medzinárodné súťaže, ako napríklad"Trophée national de la pâtisserie chocolaterie française". Slávna prehliadka čokoládových šiat bude opäť demonštrovať odvahu a kreativitu inšpirovanú čokoládou.

Ani deti nie sú vynechané, pre malých milovníkov čokolády je pripravený celý program a vyhradený priestor.

Salon du Chocolat de Paris 2024 je ideálnou príležitosťou ponoriť sa do sveta čokolády, kde si každý milovník tejto pochúťky nájde niečo, čo poteší jeho chuťové poháriky, alebo objaví najnovšie inovácie a trendy vo svete čokolády. Skrátka, ide o netrpezlivo očakávané podujatie, ktoré sľubuje, že bude, ako každý rok, veľmi pôžitkárske! Takže, kto je pripravený naplniť sa čokoládou?