Pecivo brez sladkorja, ki je tudi brez glutena, bo zagotovo navdušilo intolerantne ljudi, kot so diabetiki, ali vse, ki želijo omejiti ogljikove hidrate in gluten.
Odpravili smo se v Maison Plume, slaščičarno - kavarno - čajnico, ki ponuja torte in sladice brez sladkorja in glutena. To je užitek za ljudi, ki ne prenašajo glutena, diabetike in vse, ki pazijo na svoj glikemični indeks.