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  3. Fotografije: Boulangerie Baptiste v Batignollesu, Joël Defives

Fotografije: Boulangerie Baptiste v Batignollesu, Joël Defives

Odkrijte novo pekarno in slaščičarno Joëla Defivesa Paris 17th, Meilleur Ouvrier de france in nekdanjega šefa Boulangeries Thierryja Marxa.

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Boulangerie-pâtisserie Baptiste Joëla Defivesa v Les Batignolles

Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France in nekdanji izvršni kuhar pekarn Thierry Marx, je odprl svojo prvo pekarno Les Batignolles v 17. okrožju. Pridite in spoznajte njegove počasi vzhajajoče kruhe iz kvašenega testa, dobro pridobljene pridelke in okusno pecivo.