Na obrežju Sene v kraju Issy-les-Moulineaux se je mesto Les Halles Eiffel umaknilo mestu Les Halles d'Issy - Biltoki, ogromni tržnici na 1.000 m² in gurmanskemu živilskemu dvorišču, ki vas v prazničnem vzdušju pričakuje od zajtrka do večerje. Tu boste našli vrsto 20 izjemno prizadevnih obrtnikov in trgovcev, ki so odločeni, da vam bodo ponudili najboljše izdelke.
Pâtés en croûte, pite, terine, bela šunka, nagrajena z zlato medaljo, in delikatesne jedi: Maison Vérot, referenčna mesnica, se z letnimi časi nenehno obnavlja.
Corentin Merville, glavni mesar v mesnici Charcuterie Arnaud Nicolas v 18. okrožju, je bil pravkar okronan za najboljšega kuharskega mojstra v Franciji za leto 2022.