Lokalni izdelki - activities

Ferme de ChauvryFerme de ChauvryFerme de ChauvryFerme de Chauvry

La ferme de Chauvry, alpska kozja kmetija in kmečka sirarna (95)

V osrčju gozda Montmorency, v majhni vasici Chauvry, se nahaja kozja kmetija, kjer si lahko ogledate rejne živali in kupite okusne kmečke izdelke, ki jih pripravljajo na kmetiji.
Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020

Kuharski mojster Keisuke Yamagishi se v restavraciji Etude posveča ultra lokalni kuhinji

Restavracija Etude z Michelinovo zvezdico se na novo izumlja. Glavni kuhar Keisuke Yamagishi se je odločil, da se bo usmeril v izjemno lokalno kuhinjo in uporabljal samo proizvajalce iz Ile-de-France. To je vedno prava poslastica.
L'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein cœur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein cœur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein cœur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein cœur de Paris

Na Akademiji za podnebne spremembe se odpira okrepčevalnica in restavracija, ki se zavzema za osvežitev

Buvette de l'Académie du Climat, nova pariška restavracija in prostor za življenjski slog, ponuja devetmesečni program prazničnih dogodkov in izjemno lokalnih proizvodov za družbeno odgovorno prehranjevanje in pitje.
Le nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine Piluso

Dalloyau Saint-Lazare: restavracija in čajnica

Podjetje Dalloyau je prevzelo veličastni most Eugénie v Saint-Lazare in tam postavilo svojo novo restavracijo in čajnico. Za razvajanje vaših brbončic je meni oblikovala Justine Piluso, nekdanja kandidatka za Top Chef 2020. Njene okusne jedi temeljijo na sezonskih sestavinah iz pariške regije. In ne pozabite na nepogrešljive sladice, ki jih pripravlja Jérémy Del Val.