Vodnik po restavraciji de cheffe - activities

La Baignoire, najbolj varovana bistronomska skrivnost v Sentierju

Restavracija La Baignoire, diskretno skrita v uličici na ulici Sentier, je bistronomska restavracija, ki si zasluži pozornost in pohvale.

Riv'K, sendviči, navdihnjeni z Levantincem, v gostinskem lokalu Bonjour Bichat

Restavracija Riv'K, ki se zdaj nahaja v gostinskem lokalu Bonjour Bichat, ponuja izdatne sendviče iz francoskega toasta, navdihnjene v Levantini, v sladki ali slani različici!

Trâm 130, dolgo pričakovana restavracija kuharske mojstrice Priscille Trâm

Končno! Kuharska mojstrica Priscilla Trâm odpira dolgo pričakovano restavracijo Trâm 130 na ulici Saint-Maur.

Maison Bretonne, pristna bretonska crêperie v Saint-Paul

Za pravo bretonsko galeto, pripravljeno iz ekoloških pridelkov, se odpravite v Maison Bretonne v Saint-Paul.

Moom Mam, elegantna tajska bistronomija v Parizu

Moom Mam je ena najboljših tajskih restavracij v Parizu. Restavracija Moom Mam se nahaja v živahnem okrožju Grands Magasins, blizu gledališča Théâtre Mogador v 9. okrožju in ponuja sodobno okolje ter pristno tajsko kuhinjo s stoodstotno tajsko ekipo.

Blossom, mirna vrtna restavracija kuharice Anaïs Foray v hotelu Sofitel Paris Le Faubourg

Očarljivo zeleno okolje v središču Pariza in naraven lokalno pridelan meni, ki ga pripravlja kuharska mojstrica Anaïs Foray, to je Blossom, restavracija hotela Sofitel Paris Le Faubourg. Restavracija je pravkar prejela znak Ecotable!

Iné in njeni občutljivi japonski bentosi v Strasbourgu Saint-Denis

Na Japonskem rojena Sarah Ueta je v bližini Strasbourga Saint-Denis odprla majhno japonsko restavracijo, v kateri ponuja tri nežne različice jedi bento.

Oma - celodnevna hrana, kot brunch kadarkoli v dnevu

Pri Omi - celodnevni hrani je vse v imenu: priložnost, da si privoščite sladke in slane dobrote ob katerem koli času dneva!

Zelo francoski fižol, kavarna, trgovina z živili in angleška restavracija v Batignollesu

Kavarna, trgovina z živili in angleška restavracija v enem, Very French Beans, resnično britanska delikatesa, ki v Batignolles prinaša pite, zvitke klobas in piškote.

Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite gurmanske restavracije

Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia, ki navdušuje. Ena naših najljubših restavracij leta.

Etsi - Le Bistro, grško-pariška gostilna, ki jo lahko odkrijete v 18. okrožju Pariza

Etsi - Le Bistro je prva od dveh restavracij francosko-grške kuharice Mikaële Liaroutsos. Etsi se nahaja le nekaj minut od pokopališča Montmartre in vas na obrok popelje v Grčijo.

Nepita, sredozemska restavracija v hotelu Florida, z jedilnikom, ki ga je oblikovala Amandine Chaignot

Kuharska mojstrica Amandine Chaignot je v restavraciji Nepita v hotelu Florida odgovorna za sredozemski meni.

Datil, gurmanska vegetarijanska restavracija kuharske mojstrice Manon Fleury

Kuharska mojstrica Manon Fleury se je končno odločila in v Parizu odprla svojo prvo restavracijo Datil. Vsa kulinarična sfera je nestrpno čakala na njen prihod, kar ji je tudi uspelo, saj je predstavila kuhinjo, ki je prežeta z naravnostjo, sezonskostjo in človeškostjo ter je zelo prefinjena.

Kapara, preporod Balagana s kuharskim mojstrom Zoharjem Sassonom

Balagan je mrtev, naj živi Kapara! Jedilnik se je spremenil, a kraj in njegovo hrupno vzdušje ostajata enaka. Na pisanih krožnikih pa sončne jedi, ki jih je oblikoval Assaf Granit in pripravil kuhar Zohar Sasson.

Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah

Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah.

Hanabi, japonska restavracija The Social Food v hotelu Hana

Shirley Garrier in Mathieu Zouhairi alias The Social Food se selita v kuhinjo japonske restavracije Hanabi v hotelu Hana. Odprtje je predvideno januarja!

La Brasserie des Arts, pristna pariška brasserie v tradicionalnem slogu

Restavracija Brasserie des Arts bo s svojim lastnim pristopom k velikim francoskim klasičnim jedem postala institucija v okrožju Saint-Germain-des-Prés. Prava pariška brasserie s pozorno postrežbo!

Thiou, tajska restavracija Apiradee Thirakomen v hotelu Norman

Kuharska mojstrica Apiradee Thirakomen svojo kultno tajsko restavracijo Thiou iz leta 2000 seli v hotel Norman, le streljaj od trga Place de l'Etoile.

Taco Mesa, restavracija s pristnimi taco izdelki, ki jo vodi kuharska mojstrica Beatriz Gonzalez

Kuharska mojstrica Beatriz Gonzalez je v Parizu odprla restavracijo Taco Mesa. To je novica, na katero smo dolgo čakali, in izkazalo se je, da je uspešna!

Chicahualco, mehiška restavracija z vrhunsko kuhinjo kuharske mojstrice Mercedes Ahumada

Opozorilo za gurmane! Chicahualco je samorog z mehiškim pridihom, ki vas čaka v 17. okrožju Pariza. Dobrodošli v restavraciji kuharske mojstrice Mercedes Ahumada, ki je vzornica kuhinje, ki je v Parizu še vedno premalo poznana, saj ponuja specialitete, ki so v prestolnici redko zastopane.