Čudovit razgled na pariške strehe, Elizejske poljane,Triumfalni lok in celo na Eifflov stolp in cerkev Sacré-Cœur- to nas čaka v MUN, najnovejši pridobitvi pariške družbe. Restavracija na aveniji Champs-Elysées 52, tik nad galerijo Galeries Lafayette, je najnovejši dodatek k lepim pariškim streham , ki nas že navdušujejo s svojimi razgledi.
Pariška družba, ali vam to ne zveni znano? Gre za skupino, ki jo vodi Laurent de Gourcuff, ki stoji za drugimi znanimi pariškimi lokali, kot so Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... in še bi lahko naštevali.
Dekor te restavracije, navdihnjene z azijskim pridihom, sta ustvarili Eve Von Romberg in Charlotte Besson-Oberlin. Elegantno, prefinjeno vzdušje z žametnimi fotelji iz cvetličnih tkanin, toplimi preprogami, umirjeno svetlobo in nišami nas popelje v deželo vzhajajočega sonca.
V kuhinji se kuharjema Julienu Chicoisnu in Rolandu Puseu pri pripravi koktajlov pridruži Aurélien Fleury . Poudarek je na japonskem navdihu, vendar ne izključno. Tukaj je torej malo odkritje, ki sta ga ponovno predstavila na svoj način. Na meniju je suši bar, ki obljublja sašimi, kalifornijske zvitke in tataki, pa tudi gyozas, hamachi carpaccios z avokadom in dashi miso, yakitori z ogljem in celo shabu-shabu.
Kratek video predogled tukaj:
NAŠE MNENJE: MUN je vizualni šok in zagotovo najbolj osupljiv pogled na Pariz danes. Lokacija na Elizejskih poljanah 52 ponuja spektakularno panoramo prestolnice, od Grand Palais do Triumfalnega loka, pri čemer ne smemo pozabiti na Eifflov stolp (viden skoraj od koder koli). Kot bonus je na voljo odličen zeleni bar, ki ponuja eleganten kokon zelenja, kar je v Parizu redkost. In končno, čeprav se zdi meni kljub visokim cenam zgolj spodoben, koktajli izstopajo po svojem redkem mojstrstvu. Nedvomno mojstrsko delo slavnega oblikovalca Laurenta de Gourcuffa za najbolj iskano restavracijo te jeseni. Nasvet: ob lepem vremenu izkoristite zunanjo teraso.
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Mesto
Streha MUN Pariz
52 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Dostop
Metro Georges V ali Champs-Elysées Clémenceau
Uradno spletno mesto
restaurant-mun.com
Rezervacije
contact@munparis.com
0140705705



























