L'Essentiel ima zdaj v Parizu in pariški regiji 5 pekarn in slaščičarn, ki združujejo tradicijo in sodobnost. Ti 4 naslovi brez kompromisov glede kakovosti in okusa ter z rednimi nagradami za svoj kruh zagotovo pritegnejo najzahtevnejše kupce, ko gre za kvašene kruhe, dunajsko pecivo in gurmansko pecivo.