Če imate raje zamrznjene polena kot tradicionalna polena iz maslene kreme in biskvita, se odpravite v butik Glazed, ki vam s svojimi zamrznjenimi sladicami ob koncu leta ponuja novoletno zabavo!
Kaj je na jedilniku? Zamrznjeni poleni in sladice, ki vam bodo zagotovo eksplodirali v ustih!
Odkrijte na primer poleno "Punk is not Dead": čista pistacija in krema iz črnega sezama Mister Green it-glace s sorbetom Pussy Griottes (češnje Morello in poper črnega ribeza) kot vložkom. Sicilijanska pistacija bo delovala kot zaščita pred morebitnimi razlitji.
Lahko pa se odločite tudi za poleno "Temna stran Lune", ki je narejeno iz pekanovo-orehovega dakvoja, sladoledne prevleke Dark Side (čokolada, javorjev sirup, kakavovi koščki), vložka parfaita iz 70-odstotne temne čokolade in pekanove karamele.
Log " Leteča preproga " bo obračal mize in glave s sorbetom Aurora Borealis (mlečna čokolada Valrhona in pralinejska karamela) in vložkom Dude (sladoled dulce de leche), postavljenim na posteljico iz kakavovega kruha.
Glazed ponuja tudi entremet z ustvarjanjem"Burn", ki ga sestavljata kakavov biskvit in vložek praline parfait, prekrit s sorbetom iz mlečne čokolade in rezinami karamelnega biskvita. 
Praktične informacije:
Božični poleni2014 v Glazedu
Na voljo decembra 2014
Butik Glazed
Cene: polena in entremete za 4-6 oseb: 34 EUR / polena in entremete za 8-10 oseb: 54 EUR.
Mesto
Glazirani sladoledi
19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris 5
Cene
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54
