Kaj pravite na praznovanje valentinovega 2019 na najlepši aveniji na svetu, Elizejskih poljanah?
Za valentinovo 86 Champs vabi Parižane, da pridejo praznovat ljubezen s posebnim sladkim in slanim menijem, ki ga je v celoti ustvaril Pierre Hermé.
Jedilnik 86 Champs za valentinovo 2019
86 EUR na osebo
Aperitiv
Kozarec šampanjca Deutz ali koktajl Ispahan
Predjedi za delitev
Pečen langastin, topljivi por, vinaigrette iz kandiranega kumkata
Carpaccio iz pokrovač, osvežen z lupino Budine roke, pastinakovim pirejem in kostanjevimi rezinami
Glavna jed (po izbiri jedi )
File morskega lista, salsify au jus, hruška in rdeča čebula z limonami
File račjega mladiča Challans, obilen jus, njoki, kandirana šalotka
Sladica
Le Cœur Mogador
Kombinacija značilnih okusov Pierra Herméja : pasijonke in mlečne čokolade
Za več idej za valentinovo 2019:
Datumi in časovni razpored
Od 9. februar 2019 Ob 14. februar 2019
Mesto
86Champs - L'Occitane x Pierre Hermé
86 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Cene
€86
Uradno spletno mesto
www.pierreherme.com