Molitor's 2021 Valentinov jedilnik

Za valentinovo 2021 namerava kuhar Martin Simolka izHotela Molitor v 16. pariškem okrožju poskrbeti za okusne brbončice zaljubljencev iz prestolnice s storitvijo "klikni in vzemi ".

Na jedilniku so izjemni izdelki za čarobne trenutke zaljubljencev: foie gras s sokom granatnega jabolka in sarawakskim poprom, pokrovače v carpacciu z oljem sladkega čilija, perutnina Orléanaise , nežno kuhana v skorjici iz oglja, za sladico pa gurmansko srce Mont-Blanc iz črnega ribeza in ingverja. Vse skupaj poplaknemo s steklenico šampanjca, da lahko nazdravimo drug drugemu!

Upoštevajte, da lahko naročila prevzamete neposredno v podjetju Molitor v soboto, 13., in nedeljo, 14. februarja, od 9.30 do 15.00.

• Preberite tudi
• Teden pred nami 17. - 23. februar 2025 v Parizu: kaj se dogaja in kaj je brezplačno?

* * *

Molitorjev valentinov meni 2021
150 € za 2 osebi

Predjed:
Lollipop iz foie gras s sokom granatnega jabolka in sarawakskim poprom
Drobljenec z začimbami

Predjed:
Port en Bessin pokrovače v finem karpačo z oljem sladkega čilija
Cvet hibiskusa, combawa in kandiran kumkvat

Glavna jed:
Orleanske piščančje prsi, nežno pečene v skorjici iz oglja
Muslin iz topinamburja s tartufi in brusnicami

Sladica:
Mont blanc s črnim ribezom in ingverjevo sredico

Steklenica šampanjca Cattier, brut antique premier cru.

* * *

Srečen dan zaljubljencev!