Shangri-La je kraj, kjer se srečujejo presenečenja. Ta pariška palača se nenehno obnavlja, da bi svojim gostom ponudila še bolj presenetljiva doživetja. Z botaničnim barom, veganskimi degustacijami in eksotičnimi gastronomskimi tedni hotel tekmuje v iznajdljivosti, da bi navdušil brbončice Parižanov vseh starosti.
Ko gre za praznovanje ljubezni, se lahko zanesete, da se bo palača dotaknila vašega srca. Odpravite se v restavracijo Bauhinia, ki ponuja harmonično mešanico francoske in azijske kuhinje. Za letošnje valentinovo vas vabi na večerjo Saint-Valentin 2020, ki si jo je zamislil kuharski mojster Christophe Moret.
Saint-Valentin 2020
165 €, brez pijače; 225 € s hrano in vinom
AMUSE BOUCHES
LANGOUSTINE TARTARE
V finem želeju iz citrusov / kaviar zlata
Sancerre,Domaine Vacheron 2018
ŠPARGLJI
Zeleni šparglji iz Piolenc, sabayon tartufov
Chablis, Domaine Droin 2017
BRESNIČNO GOVEDO
V frikazeju, s prvimi smreki, aromatiziranimi z vinom Château-Chalon
Alsace Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Pour Madame
Vanilijev mousse, marmelada iz citrusov, prepojena s hibiskusom
For Monsieur
Mlečni čokoladni mousse, hrustljava gvatemalska grué, kremna karamela
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Samo tisto, kar potrebujete, da bo to valentinovo 2020 zelo uspešno!
Za več idej za valentinovo 2020:
Datumi in časovni razpored
The 14. februar 2020
Mesto
Shangri-La Pariz
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Cene
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Uradno spletno mesto
www.shangri-la.com
Rezervacije
www.shangri-la.com
