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La Rédac · Publié le 28 avril 2008 à 10h36
Immaginé par le designer Ora-Ito, le Cab, figurant parmi les plus beaux clubs de Paris , accueille une clientèle chic et branchée et intègre également un très beau restaurant.
Il existe des clubs qui traversent le temps sans perdre leur notoriété.
Le Cab est un de ceux-là. Façonné à la manière d’un Kubrick et de son vaisseau spatial dans « 2001, l’Odyssée de l’espace », l’endroit se veut, avant tout, intimiste. De nombreux « corners » aux couleurs chaudes et de grandes alcôves bordent la salle du restaurant. Côté musique, l’éclectisme est de rigueur avec des soirées hip-hop, électro ou house. Côté cuisine, c’est Laurent Martinet, issu du giron de Ducasse qui officie. On peut donc s’attabler au Cab sans craindre de mauvaises surprises et apprécier, par exemple, un poulet à la citronnelle et son riz au lait de coco, un carpaccio de Saint-Jacques et surtout les excellents desserts que le chef nous propose.
Comptez environ 50 € par personne.
Plus d’infos sur
www.cabaret.fr