Le Paris-Tivo : l'apéritif raffiné du Bar 8 du Mandarin Oriental

Par Philippine de Sortiraparis · Photos par Philippine de Sortiraparis · Publié le 9 décembre 2024 à 15h23
À la recherche d'un apéritif raffiné et de qualité ? Le Mandarin Oriental propose le Paris-Tivo à découvrir à son bar, le Bar 8. Composé d'un cocktail au choix et de trois amuse-bouches savoureux, il devrait séduire les plus gourmets.

Les températures commencent à baisser et il est difficile de prendre un apéritif en terrasse en ce moment... À part sous les lampes chauffées de la terrasse d'hiver du Mandarin Oriental ! Cet hiver le Bar 8, bar de l'hôtel, vous propose son Paris-Tivo, un cocktail revisité accompagné de trois amuse-bouches. 

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Dans le splendide cadre du Mandarin Oriental, très joliment décoré pendant les fêtes de fin d'année, on s'installe sur la terrasse d'hiver du Bar 8, chauffée avec soin grâce à des lampes chauffantes au-dessus de nos têtes. Une fois confortablement installés, on choisi au choix un des trois cocktails proposés dans la formule du Paris-Tivo

  • Italicus Negroni : Italicus, Campari, Dolin Vermouth rouge, Fernet Branca
  • Italicus Sour : Italicus, Liqueur de figue, Verjus, Blanc d’œuf, Sirop de sucre
  • Not a last word : Gin, Italicus, Citron vert, Chartreuse 
 

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Qui seront accompagnés d'un mini croque-monsieur truffe, d'un cromesquis poulet-curry et d'un pain brioché avocat crevette sauce cocktail. Coup de cœur pour le mini croque-monsieur à la truffe, avec de goût de la truffe parfaitement dosé. Assez copieux pour un apéritif, les amuse-bouches du Paris-Tivo du Bar 8 sont parfaits pour accompagner votre cocktail. 

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Nous avons pu tester le cocktail Not a last word, bien dosé et qui devrait plaire aux fans de Gin ; ainsi que l'Italicus Sour, avec une consistance plus épaisse grâce au blanc d'œuf, et tout aussi parfumé que le premier. Le Paris-Tivo du Bar 8, étant dans le luxueux cadre du Mandarin Oriental coûte 35 € et est parfait pour un apéritif raffiné ou pour une occasion spéciale. 

 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations pratiques

Lieu

251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Accès
Métro Concorde

Tarifs
Cocktail + amuse-bouches : 35€

Lien(s) de Réservation
www.mandarinoriental.com

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