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Café Isaka, ett stenkast från Palais Royal

Det är det senaste trendiga caféet som öppnat i Marais: café Isaka är Romain och Danielas barn (ja, förutom deras två döttrar), som bestämde sig för att erbjuda ett helt nytt koncept: en kula glass (hemmagjord, förstås) som panerats och sedan friterats! Och glöm inte den hemlagade mochin, de läckra drinkarna...

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Isaka, kaféet med ovanliga friterade glasskulor

Det är ett helt nytt kulinariskt koncept att prova i Palais Royal-distriktet: en skopa hemgjord glass, delikat friterad i en fritös. Café Isaka, i 1:a arrondissementet, är rätt ställe att göra det på: med deras hemgjorda glassar och sorbeter kommer du att bli bortskämd med valmöjligheter när det varmare vädret kommer.