I det 5:e arrondissementet serverar hotellet Maison Colbert nu en helt ny tebjudning, skapad av Nina Métayer, utsedd till världens bästa konditor 2023. Le goûter de Clotilde är en blandning av barndomssmaker och gourmetkonditori och erbjuder en gourmetupplevelse att dela med vänner och familj.