Le Galopin, intuitiv och klar gastronomi av Julien Simonnet - definitivt stängt

Bistronomi vid lunchtid, gastronomi på kvällen - Galopin har mer än ett knep i rockärmen. Med sina japanska influenser som subtilt infogas i hans okomplicerade rätter, berör kocken Julien Simonnet hjärtat.