Guide till kinesiska nudelrestauranger

Noodle Inn: en levande kinesisk streetfood-restaurang mitt i Paris Opéra

Upptäck Noodle Inn, en ny platsak för kinesisk street food som öppnar vid Opéra: Noodle Inn tar dig med på en smakresa till Sichuan, där du kan njuta av handgjorda nudlar och hemlagade dumplings.

Hutong Paris: en autentisk kulinarisk resa i hjärtat av 5:e arrondissementet

Ett stenkast från Jardin du Luxembourg lockar en unik adress nyfikna, matälskare och trogna gäster i alla åldrar: Hutong Paris, beläget på 147 boulevard Saint-Michel (75005). Denna lilla familjära, mysiga och generösa restaurang erbjuder en enkel resa till norra Kina med två oumbärliga specialiteter: Guoties och Xiao Long Bao.

Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense

Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den.

Le Bambou, den oumbärliga vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet i Paris

Letar du efter de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris? Vi tar dig med på en (åter)upptäcktsfärd till Bambou, en restaurang i 13:e arrondissementet som är väl värd ett återbesök.

Dimdan Maidan, Hong Kong-kök som i en riktig cha chaan teng i Paris

Åk till Hong Kong utan att stanna till på Dimdan Maidan, en liten restaurang i den renaste traditionen av Hong Kong cha chaan teng.

Precis som i Vietnam, den autentiska vietnamesiska restaurangen Paris 13th arrondissement

Vill du känna dig som om du vore i Vietnam? Vi har spårat upp en fantastisk vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissementet i Paris som vi är säkra på att du kommer att berätta allt om för oss. Typiska rätter, ett vackert utrymme, vi berättar allt om det.

Ngoc Xuyen Saigon, den autentiska vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet, ett säkert val

Åk till Paris 13:e arrondissement för att upptäcka Ngoc Xuyen Saigon, ett riktigt tempel för traditionell vietnamesisk mat med fokus på pho och nudelsoppor. Denna långa restaurang, som känns igen på sin rosa fasad, är en favorit bland finsmakare på jakt efter autenticitet. Öppet varje dag från 9.30 till 17.00. Menyn är kort men varierad, med rätter som varierar beroende på veckodag.

Sam Sun, äkta koreansk mat av kocken Byungkuk OH

Sam Chics lillasyster Sam Sun fokuserar på autentisk koreansk mat, tack vare talangen bakom spisen hos den berömda koreanska kocken Byungkuk OH.

Chez An, den goda vietnamesiska restaurangen i 14:e arrondissementet som tar dig till hörnet av Vietnam

Chez An - Au coin du Vietnam är en charmig familjeägd vietnamesisk restaurang i 14:e arrondissementet i Paris. Med sina typiska rätter och utmärkta pho blir det aldrig trångt på denna bra adress. Vi berättar allt om den.

Wukong The Grand Master, en cocktail- och dim sum-bar med en Wong Kar Wai-liknande inredning

Med sin skimrande inredning som påminner om Wong Kar-wais verk är Wukong The Grand Master ett festligt tillhåll för cocktail- och dim sum-älskare vid Canal Saint-Martin.

Red Katz, en traditionell kinesisk restaurang i en fantastisk retromiljö

Restaurangen Red Katz är en blandning av tradition och modernitet och presenterar en meny som hyllar de största klassikerna i det kinesiska köket, perfekt utförda i en helt fantastisk miljö.

Pho Bom, den vietnamesiska restaurangen som måste besökas i Paris 13:e arrondissement

Pho Bom, som ligger i hjärtat av Paris 13:e arrondissement, är en populär adress för dem som älskar det vietnamesiska köket. Denna autentiska restaurang är känd för sina Pho-soppor och traditionella specialiteter som bún chả Hà Nội och bánh xèo och är alltid välbesökt. Den vänliga atmosfären, de välsmakande rätterna och de överkomliga priserna gör den till ett säkert kort i de asiatiska kvarteren, även om bristen på reservationer ibland innebär att man måste ha tålamod. En bra restaurang som är värd att gå upp tidigt för, eller att köa för.

Viet 1331, den vietnamesiska karaokerestaurangen i 13:e arrondissementet i uppslukande läge

Viet 1331 är namnet på den nya karaokerestaurangen i hörnet av avenue d'Ivry och rue Baudricourt i 13:e arrondissementet i Paris. Ta en tur längs Vietnams gator och upptäck några läckra gourmeträtter.

Nya Hao Khoan, den kinesiska, thailändska och vietnamesiska restaurangen som är en favorit i det 13:e arrondissementet

New Hao Khoan är den asiatiska kantinen som ligger gömd på en innergård i 13ᵉ arrondissementet i Paris och som har gjort oss förtjusta i årtionden. Från kinesisk raviolisoppa till vietnamesisk Loc Lac med wokat ris, thailändsk sallad och pekinganka - vi kommer att få njuta.

Au Piment de Sichuan, Opéra's kryddiga kinesiska restaurang

Au Piment du Sichuan heter den nya kinesiska restaurangen som har öppnat på Avenue de l'Opéra och som serverar delikat kryddade rätter från Sichuanregionen i Kina. Varför inte väcka våra sovande smaklökar?

Nouilles Ban Ban, restaurangen som sätter nudlarna i rampljuset

Nouilles Ban Ban är namnet på en ny asiatisk restaurang som har öppnat på rue des Petits Champs i 2:a arrondissementet. Atmosfären påminner om en kinesisk marknad, med alla sorters nudlar och utsökt ravioli.

Suzie Wong, Bastilles kinesiska restaurang med Biang Biang-nudlar

Suzie Wong är namnet på Panda Panda-teamets senaste restaurang i Paris 11:e arrondissement. Med sin avslappnade 70-talsinredning, färska nudelrätter, hemlagad dim sum och coola cocktails är det här en kinesisk restaurang som garanterat kommer att falla i smaken.

Le Lys d'Or, den kinesiska institutionen i 12:e arrondissementet sedan över 30 år tillbaka

I över 30 år har den familjeägda restaurangen Le Lys d'Or fyllt magen på älskare av traditionell kinesisk mat i det 12:e arrondissementet.

Délices Lepic, den utmärkta kinesiska matsalen i Montmartre

Délices Lepic är namnet på denna kinesiska restaurang där tonvikten ligger på färska nudlar som tillagas för hand framför dina ögon. Du kommer att älska allt från nudelsoppor och stekta nudlar till ravioli och andra typiska kinesiska rätter.

La Cantine Chinoise, den utmärkta kinesiska restaurangen i Belleville

Du kanske har gått förbi den dussintals gånger utan att stanna till. Men i 20 år har Cantine Chinoise glatt stamgästerna i Belleville-distriktet. Vi rekommenderar ett besök för att upptäcka alla Wenzhous specialiteter. Ravioli, nems, tempura, wokar, kaifans, tanmians... en riktig godbit.