Manufactures Alain Ducasse avslöjar sin första Galette des Rois. Flora Davies, chefskonditor på Manufacture de Biscuits, har skapat en klassisk frangipane-mandel med en oemotståndlig gourmet-twist. Finns att beställa fram till 31 januari 2025.
Alain Ducasses Manufacture de Chocolat har slagit upp portarna i Paris, mitt i hjärtat av Bastille-distriktet. För älskare av äkta choklad har Alain Ducasse inte bara öppnat en butik, utan en fabrik som tillverkar choklad från A till Ö.