Torsdagen den 14 februari 2020öppnar restaurangen ORÉ Ducasse på Château de Versailles dörrarna för en kvällsmiddag i de restaurerade salongerna från 1600-talet på första våningen i Pavillon Dufour , som erbjuder en enastående utsikt över den kungliga borggården. En unik upplevelse, boka nu.
Menyn är en perfekt illustration av det franska gourmetköket som världen avundas.
Alla hjärtans dag 2020
350€ exklusive dryck
500€ med mat- och vinparning
Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Sturgeon med ängssyra, guldkaviar
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques och svart tryffel
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Albuférasås
***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Första gröna sparrisen från Provence
***
Eau Parfumée
Hibiskusblomma, rosa grapefrukt
***
Le Fruit
Smultron au naturel, varm juice
Le Louis XiV
2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery
2017 - CONDRIEU
Lionel Faury
2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit
2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou
2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron
En exceptionell kväll!
För fler idéer för Alla hjärtans dag 2020 :
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2020
Plats
Ore - Ducasse på Château de Versailles
Place d'Armes
78000 Versailles
Tillgång
Versailles chateau rive gauche (RER C)
Priser
Le menu sans les boissons : €350
L'accord mets et vins : €500
Officiell webbplats
www.ducasse-chateauversailles.com
Reservationer
www.ducasse-chateauversailles.com
