Om du ännu inte har upptäckt 99 Haussmann, en restaurang vid foten av Hôtel Bowmann i en vacker historisk byggnad i gråsten, så är Alla hjärtans dag det perfekta tillfället att göra det.
Kocken Grégory Cohen har skapat en gourmetmeny som kommer att glädja din älskade.
Alla hjärtans dag-meny
€140/person
Cocktail "M"
Kaviar från luften
***
Tonfisktartar, passionsfrukt
***
Kammusslor och tryffel, rödbetsspuma
***
Svart angushjärta på makaronigratäng och jus
***
Sockerkärlek på is
***
Du och jag i choklad
För fler idéer till Alla hjärtans dag
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2019
Plats
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Tillgång
M° Saint Augustin
Priser
€140