När det är dags för Alla hjärtans dag blir Paris mer än någonsin kärlekens stad. Huvudstaden lockar romantiska själar som letar efter en ikonisk miljö för att säga "jag älskar dig", och livet blir mycket rosigare runt den 14 februari. Bland de saker som måste göras för att fira kärleksdagen finns den typiska parisiska upplevelsen: en middag i stearinljusens sken på en gourmetrestaurang. Och den goda nyheten är att huvudstadens finaste adresser gör allt för att gourmetpar ska kunna njuta av en utsökt stund i en atmosfär som är värdig en romantisk film.
Vi tar dig med på en rundtur bland dessa exceptionella restauranger, som lovar att leverera en gourmetfylld och raffinerad Alla hjärtans dag 2024 i Paris. Allt du behöver göra är att välja från vårt urval och komponera ett ljuvligt program för en 14 februari full av ömhet och sötma. Du kommer att älska att fira kärlekens dag på parisiskt vis! Gourmeter varnas, i år fyller vi på med fantastiska smaker för en exceptionell gastronomisk upplevelse.
Och glöm inte att hålla ögonen öppna: det här urvalet uppdateras allteftersom vi gör nya upptäckter och tillkännagivanden. Om du vill hitta fler bra adresser till gourmetrestauranger i Paris för Alla hjärtans dag, se till att läsa den här guiden regelbundet. Se till att boka snabbt, eftersom dessa adresser ofta blir uppbokade inför den 14 februari 2024! Och om du letar efter fler idéer för det perfekta programmet, här är lite inspiration!
Montée, Chef Nameuras gourmetrestaurang Paris 14:e arrondissementet
Sponsrad - Under ledning av kocken Takayuki Nameura representerar restaurangen Montée, som ligger i Paris 14:e arrondissement, höjdpunkten inom parisisk gastronomi. Denna gourmetrestaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där elegansen i det franska köket smälter samman med japanska traditioner. Oavsett om du väljer en avsmakningsmeny i 6 eller 10 steg är varje rätt en raffinerad utforskning av smaker och texturer, vilket utlovar ett exceptionellt gastronomiskt äventyr. [Läs mer]
Väck dina sinnen på restaurang Passionné i hjärtat av Paris
Sponsrad - Under ledning av den begåvade kocken Satoshi Horiuchi erbjuder Le Passionné en djärv, modern tolkning av det franska köket, med småskaliga lokala producenter och säsongsbetonade produkter. Kom och upptäck denna adress som du inte får missa! [Läs mer]
Shiro, den fransk-japanska fusionrestaurangen i Saint Germain des Prés
Sponsrad - Den bistronomiska restaurangen SHIRO ligger i stadsdelen Saint-Germain des Prés och erbjuder fransk-japansk fusionskök som skapats av kocken Ryo Miyazaki i en elegant och rymlig miljö. Under sommaren öppnar SHIRO sin blomsterfyllda terrass så att du kan njuta av en gastronomisk stund på boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Läs mer]
Madame Fan, den uppfinningsrika kinesiska gourmetrestaurangen ett stenkast från Triumfbågen
Madame Fan ligger i Paris 17:e arrondissement och är en raffinerad restaurang som erbjuder förstklassiga kinesiska rätter i korsningen mellan modernitet och tradition. [Läs mer]
Moom Mam, chic thailändsk bistronomi i Paris
Sponsrad - Moom Mam är en av de bästa thailändska restaurangerna i Paris. Moom Mam ligger i det livliga Grands Magasins-distriktet, nära Théâtre Mogador i 9:e arrondissementet, och erbjuder en modern miljö och autentisk thailändsk mat med ett 100% thailändskt team. [Läs mer]
Somewhere, den marina gourmetrestaurangen som drivs av toppkocken Florian Barbarot
Fördjupa dig i djupet och dyk in i avgrundens värld i sällskap med kocken Florian Barbarot, i hjärtat av hans gourmetrestaurang. På Chez Quelque Part hyllar han den finaste fisk och skaldjur... men inte bara det. [Läs mer]
Le Dali, den eleganta gastronomiska restaurangen på Le Meurice, som serverar fina franska rätter
I hjärtat av palatset Le Meurice inbjuder restaurangen Le Dali med sin imponerande inredning designad av Philippe Starck till avkoppling och njutning utan krångel. Kocken Clémentine Bouchon serverar säsongsbetonade franska rätter, varvat med de stora klassikerna inom fransk gastronomi, toppat med en farandole av bakverk av kocken Cédric Grolet. [Läs mer]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineauxs bästa restaurang på en historisk plats
Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nya restaurang, ligger i en grönskande, historisk miljö med utsikt över Eiffeltornet och nås via tunnelbanestationen Mairie d'Issy och erbjuder raffinerade, säsongsbetonade rätter. Vid fint väder väntar en fantastisk terrass på dig. [Läs mer]
Sphère, den vackra gastronomiska restaurangen på rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère är namnet på en elegant, rymlig restaurang på rue de la Boétie i Paris 8:e arrondissement. Med sin vackra designinredning och raffinerade kök av Tetsuya Yoshida kommer det garanterat att bli en trevlig stund. [Läs mer]
Le Bel Canto, för en unik middag-opera-upplevelse i Paris!
Sponsrad - Bel Canto Paris erbjuder dig en ovanlig upplevelse som du bör uppleva minst en gång i livet. Denna restaurang och föreställningsscen kombinerar opera och gastronomi på ett briljant sätt och förenar operakonsten med det franska kökets finess i en magisk miljö på Quai de l'Hôtel de Ville, vid Seine! Bel Canto Paris hälsar dig välkommen i höst! [Läs mer]
L'Auberge des Saints Pères, den utmärkta restaurangen och gourmetstället i Aulnay-sous-bois (93)
I hjärtat av Seine-Saint-Denis, nära Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en välkänd gourmetrestaurang som tilldelats en Michelinstjärna i nästan 20 år. Även om restaurangen beslutat att avstå från denna utmärkelse erbjuder den fortfarande ett raffinerat kök som är väl värt avstickarna, med en meny som tagits fram av kocken Jean-Claude Cahagnet. [Läs mer]
Korus, en verkligt anmärkningsvärd gourmetrestaurang
År efter år fortsätter Korus att förnya sig och utvecklas från en utsökt kvartersbistro till en verkligt anmärkningsvärd gourmetrestaurang. [Läs mer]
OKA - FOGO, den eldiga dubbelrestaurangen från den Michelin-stjärnade brasilianska kocken Raphaël Rego
OKA, restaurangen som drivs av den brasilianska kocken Raphaël Rego, har bytt riktning och adress (igen!). Restaurangen har flyttat till 17:e arrondissementet och förvandlats till OKA - FOGO, en dubbel mötesplats som kombinerar gourmetmat och grillning. [Läs mer]
Nummer 3: den stjärnklassade, lokala och hållbara gourmetrestaurangen i Yvelines
Numéro 3 är namnet på denna eleganta restaurang i Vallée de Chevreuse, som hyllar Yvelines-regionens råvaror som regelbundet plockas fram av Laurent Trochain, en kock med passion för lokala råvaror. Det har gått 20 år sedan han och hans fru fick sin första stjärna i ett tidigare värdshus, där de nu bjuder oss på sitt "vi-gétale" kök... [Läs mer]
Vaisseau, kocken Adrien Cachots efterlängtade restaurang i Paris
Stjärnkocken Adrien Cachot har äntligen öppnat sin egen restaurang i Paris. Restaurangen heter Vaisseau och är redan ett offer för sin egen framgång - och det med all rätt. [Läs mer]
Restaurangen La Bauhinia, med Quentin Testarts marina kök på Shangri La Paris
La Bauhinia är namnet på Shangri-La Paris sublima restaurang, uppkallad efter en tropisk blomma. Under ledning av den nya köksmästaren Quentin Testart och konditorn Maxence Barbot kan du njuta av en meny inspirerad av havet, från Sri Lanka till Bretagne, allt under det sublima glastaket som designats av arkitekten Maurice Gras. [Läs mer]
Lafayette's, Mory Sackos restaurang i Paris, är avtäckt. Vi berättar allt om den!
Lafayette's är namnet på Mory Sackos nya restaurang i Paris, som utlovar ett innovativt fusionskök. Den historiska lokalen ligger på 8 rue d'Anjou i 8:e arrondissementet i Paris och är nu fylld av afrikanska och franska influenser, och även en touch av amerikanskt. [Läs mer]
Sienne, den bistronomiska adressen för Michelin-stjärnkocken Baptiste Renouard i Saint-Cloud
Michelinkocken Baptiste Renouard förbereder sig för att öppna sin andra restaurang i Saint-Cloud, Sienne, som beräknas öppna i mitten av februari 2024. [Läs mer]
Restaurant j'Adore, en gastronomisk, romantisk och festlig restaurang i hjärtat av Batignolles
På Restaurant j'Adore kommer den franska gastronomins förträfflighet till liv i en intim och elegant miljö, i hjärtat av det namngivna hotellet Batignolles. Den romantiska inredningen med marmor, sammet och strutsfjädrar skapar den perfekta harmonin för att njuta av det raffinerade köket under en unik sinnesupplevelse med musik, shower och spel... [Läs mer]
L'Oiseau Blanc, högtflygande gastronomi på The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, den prestigefyllda restaurang- och barterrassen, är The Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet. [Läs mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell. [Läs mer]
L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiska restaurangen som leds av Eugénie Béziat
Det berömda Ritz Paris öppnar sin helt nya restaurang, l'Espadon, i samarbete med den begåvade kocken Eugénie Béziat. En unik gastronomisk upplevelse väntar dig i en överdådig miljö med utsikt över hotellets Grand Jardin. [Läs mer]
Tracé, kocken Clément Vergeats djupt rörande gastronomiska bord
Återigen har kocken Clément Vergeat rört vid våra hjärtan med sin nya gourmetrestaurang Tracé, som öppnats i stället för hans tidigare restaurang Tamara. [Läs mer]
Acmé, etisk mat, bländande gastronomi och spännande viner
Med Acmé har Margot och Lucas skapat en etisk restaurang som erbjuder bländande rätter som kan mäta sig med de finaste gourmetrestaurangerna. Allt ackompanjerat av noggrant utvalda, spännande viner. [Läs mer]
Blanc by Shinichi Sato, gourmetrestaurang som drivs av den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53
Den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53 är åter aktuell med öppnandet av Blanc by Shinichi Sato nästa höst. [Läs mer]
La Tour d'Argent, den parisiska institutionen får en makeover
Tour d'Argent, som är en verklig institution i Paris, har fått ett nytt och modernare utseende med en ny bar och en ny takterrass. [Läs mer]
Chenapan, gourmetrestaurangen med huvudet i stjärnorna
Den nyöppnade bistronomiska restaurangen Chenapan i SoPi flyger högt med huvudet i de (framtida) stjärnorna. [Läs mer]
Akabeko, det fransk-japanska skyltfönstret för kocken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés
Kocken Yasuo Nanaumis nya flaggskepp i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, blandar på ett elegant sätt fransk och japansk gastronomi. [Läs mer]
Hectar, djärvt och avslappnat franskt kök av Benjamin Schmitt
I 9:e arrondissementet ligger restaurangen Hectar som är en favorit bland gourmeter som är ute efter ett djärvt kök som lyfter fram den franska terroiren tack vare kocken Benjamin Schimtts savoir-faire, allt i en avslappnad atmosfär! [Läs mer]
Trente-Trois, en diskret restaurang med Michelinstjärna som ligger gömd i hotellet Maison Villeroy
Kocken Sébastien Sanjous restaurang Trente-Trois ligger diskret undangömd i hjärtat av hotellet Maison Villeroy och har belönats med en Michelinstjärna för sitt vällagade men klassiska franska kök. [Läs mer]
Géosmine, kocken Maxime Bouttiers första råa, levande bord
Tillkännagivandet om öppnandet av kocken Maxime Bouttiers första restaurang i Paris var fullt av löften. Domen? [Läs mer]
Restaurang 1146 i Paris: ett otroligt steakhouse i japansk stil
Den japanska wagyu-restaurangen 1129 erbjuder oss en ny upplevelse som är både gourmet och chic. I källaren på anläggningen i Paris 1:a arrondissement hittar du Steakhouse 1146, en intim miljö där du kan njuta av Masahiro Ishidas förstklassiga kök. [Läs mer]
Vi har testat toppkocken Mallory Gabsis restaurang med Michelinstjärna i 17:e arrondissementet.
Den unga belgiska kocken Mallory Gabsi, kandidat i Top Chef 2020, har öppnat sin första restaurang i Paris, i det 17:e arrondissementet. [Läs mer]
Cèna, David Lanher och Hideki Nakamuras raffinerade restaurang ett stenkast från Parc Monceau
Cèna är David Lanthers intima miljö, bara ett stenkast från Parc Monceau. Kocken Hideki Nakamura har skapat en meny som rör sig och rör sig. [Läs mer]
Stjärnkrog Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & omdöme
Varför inte unna dig en kunglig lunch med utsikt över Orangeriet på Château de Versailles? Bege dig till restaurangen Grand Contrôle och dess restaurang med Michelinstjärna, där du kan kliva tillbaka i tiden för en magisk måltid i en av de sublima matsalarna eller på den vackra terrassen när vädret är fint. [Läs mer]
Qasti, utsökt libanesisk mat från Michelin-stjärnkocken Alan Geaam
Alan Geaam, kocken med Michelinstjärna som tillbringade sin barndom på Tripolis gator och marknader, berättar historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. En spännande plats att äta på. [Läs mer]
Perception, kocken Sukwon Yongs delikata fransk-koreanska kök
På Perception skapar kocken Sukwon Yong bistronomiska rätter med rötter i fransk terroir, med delikata koreanska inslag. [Läs mer]
Granite, kocken Tom Meyers restaurang med Michelinstjärna
Tom Meyer öppnade sin första restaurang i Paris, Granite, med Stéphane Manigold och Anthony Chenoz som konditorer. Restaurangen belönades med en Michelinstjärna. [Läs mer]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikata restaurang med Michelinstjärna
Delikatess, förfining och elegans är bara några av de ord som används för att beskriva Accents Table Bourse, den japanska konditorn Ayumi Sugiyamas första restaurang med en Michelinstjärna ett stenkast från Palais Brongniart. [Läs mer]
Pantagruel, kocken Jason Gouzys restaurang med Michelinstjärna i Sentier-distriktet i Paris
På sin Michelin-stjärniga restaurang Pantagruel har kocken Jason Gouzy roligt åt att anpassa var och en av sina rätter på tre olika sätt. [Läs mer]
Source, den eleganta gastronomiska restaurangen i Saint-Germain-des-Prés
Teamet bakom restaurangen La Daronne öppnar en ny gastronomisk restaurang i Saint-Germain-des-Prés. Kocken Jules Recoquillon har skapat en unik och fantastisk meny för Source, som restaurangen kallas. [Läs mer]
Nhome, kocken Matan Zaken's ambitiösa första gourmetrestaurang
Bara ett stenkast från Palais-Royal presenterar kocken Matan Zaken Nhome, en intim gourmetrestaurang med 20 rum och en unik och ambitiös avsmakningsmeny. [Läs mer]
La Table du Connétable, restaurangen med Michelinstjärna som drivs av Clément le Norcy
La Table du Connétable, den berömda restaurangen med Michelinstjärna på Auberge du Jeu de Paume i utkanten av slottet Chantilly, välkomnar sin nya kökschef: Clément Le Norcy. Vi är på väg för att upptäcka hans uppfinningsrika gastronomiska kök, där de finaste lokala råvarorna används. [Läs mer]
La Grande Cascade, den sublima gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Bois de Boulogne
Vad sägs om att återupptäcka La Grande Cascade? Denna gastronomiska restaurang, som har haft en Michelinstjärna i 55 år, upphör aldrig att glädja oss i sin exceptionella miljö, inbäddad i utkanten av Bois de Boulogne i 16:e arrondissementet i Paris. Den förnyar ständigt sitt utbud av delikatesser, till vår stora förtjusning. [Läs mer]
Omar Dhiab, virtuos kocks första restaurang med Michelinstjärna
Kocken Omar Dhiab har arbetat sig fram på några av de finaste restaurangerna med Michelinstjärnor och presenterar nu sitt virtuosa, spännande gastronomiska kök på sin första restaurang, som bär hans namn. [Läs mer]
Les Parisiens, generöst borgerligt kök utan falska toner av Thibault Sombardier
Kocken Thibault Sombardier har utformat menyn för restaurangen Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menyn: borgerligt kök som hedrar franska traditioner och en gigantisk flytande ö! [Läs mer]
La Condesa, en bubblande eskapad på armen av den mexikanska kocken Indra Carrillo Perea
La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurang, flyttar några meter bort till en större men lika välkomnande lokal på rue Rodier. Här tar den mexikanska kocken, som är en naturlig globetrotter, dig i handen för en bubblande gastronomisk eskapad. En riktig favorit. [Läs mer]
Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat
Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket mitt i huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som designats av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris takåsar medan du njuter av rätter från Masahide Ikuta, vars japanska kök ligger högt över staden. [Läs mer]
Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelinstjärna i Les Halles
Alain Ducasses restaurang Benoit Paris, som har en stjärna i Guide Michelin, har varit ett landmärke för livsnjutare sedan 1912 i 1:a arrondissementet och är en härlig påminnelse om Paris förr i tiden. [Läs mer]
VIVE, Maison Mer, David och Stéphanie Le Quellecs skaldjursrestaurang
Nästa höst öppnar David och Stéphanie Le Quellec sitt "Table de la mer", där de visar upp de finaste produkterna från den franska kusten. [Läs mer]
Cléo, mousserande och prisvärd gastronomi av Bruno Aubin på Le Narcisse Blanc
Upptäck Cléo, restaurangen på Le Narcisse Blanc, och kocken Bruno Aubins glittrande och prisvärda gourmetmat. [Läs mer]
Chiberta, Guy Savoys restaurang med Michelinstjärna, ett stenkast från Champs-Elysées och Triumfbågen
Le Chiberta är Guy Savoys gourmetrestaurang med utmärkta stjärnor, bara ett stenkast från Triumfbågen och Champs-Elysées. Här kan du njuta av det franska köket som uppdaterats av Irwin Durand, den verkställande kocken, och hans team. Det kommer att bli en upplevelse. [Läs mer]
Le Café de la Paix: Paris sublima historiska restaurang i en renoverad miljö
Café de la Paix, en världsberömd restaurang som är klassad som ett historiskt monument, är utan tvekan en av de vackraste restaurangerna i Paris. Den emblematiska parisiska restaurangen, idealiskt belägen på den magnifika Place de l'Opéra, välkomnar dig sedan renoveringen i två ljusa och luftiga utrymmen, helt omdesignade av arkitekten Pierre-Yves Rochon 2021. [Läs mer]
Orgueil, små rätter att dela utan fördomar och gastronomi av Eloi Spinnler
Å ena sidan en bistro med små delningstallrikar, å andra sidan ett bistronomiskt bord framför ugnarna; Orgueil är en mångfacetterad restaurang som den unge kocken Eloi Spinnler driver med en mästares hand. [Läs mer]
Le Bellefeuille, den konfidentiella restaurangen med Michelinstjärna i Saint James Paris med en antydan till jod
Le Bellefeuille är den nya gastronomiska restaurangen på Saint James Paris. Bara några månader efter öppnandet har kocken Julien Dumas fått sin första Michelinstjärna. Vi ger oss iväg för att upptäcka denna restaurang där du kommer att känna dig som hemma. [Läs mer]
La Halle aux Grains, elegant gastronomi av Michel och Sébastien Bras på Bourse de Commerce
Michel och Sébastien Bras, kockar med Michelinstjärnor, har etablerat sig i den historiska Bourse de Commerce med La Halle aux Grains, en tidlös restaurang där säden återfått sin rättmätiga plats. [Läs mer]
Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurang i Batignolles
Anona är restaurangen som kocken Thibaut Spiwack öppnade förra året i stadsdelen Batignolles. En gastronomisk, ansvarsfull och hållbar restaurang i hjärtat av Paris 17:e arrondissement. [Läs mer]
Il Carpaccio, den italienska restaurangen på Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, den italienska gourmetrestaurangen i palatset Royal Monceau Raffles Paris, har just öppnat sina dörrar igen med två nya begåvade kockar vid rodret. Alessandra Del Favero och Oliver Piras, en duo med stjärnor i Guide Michelin, har tagit över köket på Il Carpaccio. [Läs mer]
L'Envolée, restaurangen i hjärtat av vinterträdgården på 5-stjärniga hotellet La Demeure Montaigne
Restaurangen L'Envolée ligger i vinterträdgården på det 5-stjärniga hotellet La Demeure Montaigne och hyllar fransk klassicism med fina lokala råvaror. [Läs mer]
Villa9Trois, Montreuil-institutionen får en stjärnspäckad makeover
Montreuil-institutionen Villa9Trois får nytt liv under ledning av den unge köksmästaren Camille Saint-M'Leux, som har bestämt sig för att göra rent hus. [Läs mer]
Oxte, mexikanskt kök med Michelinstjärna av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerar kocken Enrique Casarrubias smakerna från sin barndom i Mexiko med fransk gastronomi. En stjärnspäckad allians. [Läs mer]
Tse Yang, en kinesisk gourmetrestaurang i toppklass
För en gastronomisk resa till Kina utan att ens lämna Paris, bege dig till Tse Yang i 16:e arrondissementet. På menyn står kinesiska rätter av högsta kvalitet som kombinerar tradition och modernitet. [Läs mer]
Le 39V, gastronomi i molnen av Frédéric Vardon
I restaurangen Le 39V, som ligger uppe bland molnen, berättar kocken Frédéric Vardon om sin vision av fransk gastronomi där naturen och människorna står i centrum. [Läs mer]
Le Gabriel, kocken Jérôme Banctels sublima 2*-restaurang på La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, kocken Jérôme Banctels 2*-restaurang på 5* La Réserve Hôtel & Spa, bjuder in till en gastronomisk resa över hav och oceaner. [Läs mer]
Plénitude, vår uppfattning om Arnaud Donckeles gourmetrestaurang på Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris slår äntligen upp portarna och med det Plénitude, gourmetrestaurangen som drivs av stjärnkocken Arnaud Donckele. Plénitude ligger på första våningen i 5*****-hotellet och här får du en överblick över vad som väntar på en av de finaste restaurangerna under hösten 2021. [Läs mer]
Baieta, gourmetmat från Medelhavsområdet av Julia Sedefdjian
Kocken Julia Sedefdjian bjuder in parisiska gourmeter till Baieta, hennes Michelin-stjärniga restaurang i 5:e arrondissementet, där hon serverar gourmetmat med medelhavskänsla. [Läs mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay vid rodret
Auberge Nicolas Flamel, en verklig institution i Paris, har välkomnat en ny kock, Grégory Garimbay. Det äldsta värdshuset i Paris har också utnyttjat de senaste månaderna för att ge sig själv en nykter makeover. Och på tallriken hittar du ett gastronomiskt kök som inte förnekar sina klassiska rötter och som siktar mot stjärnorna. [Läs mer]
Restaurang Armonia i Paris, gourmetrestaurangen i 7:e arrondissementet
Armonia är namnet på Mustapha Boukantar och Andrea de Giovannis restaurang, bara ett stenkast från Eiffeltornet. En raffinerad fransk gourmetrestaurang som inte väjer för resor och som är väl värd ett besök. [Läs mer]
Galerie du Georges V på besök
The George V bjuder in dig till en ny kulinarisk upplevelse i sitt Galerie. Inför starten av säsongen 2021 har kocken Alan Taudon skapat en ny meny som hyllar fransk terroir och savoir-faire. Här har vi de viktigaste rätterna från fransk gastronomi, kreativt omarbetade. [Läs mer]
Shang Palace, Frankrikes enda kinesiska restaurang med Michelinstjärna
Shang Palace, Frankrikes enda kinesiska restaurang med Michelinstjärna, har äntligen öppnat igen. Så nu är det dags att (åter)upptäcka kocken Samuel Lees fina kök, med en rad attraktiva och mer prisvärda menyer. [Läs mer]
Auberge du Jeu de Paume: en tidlös tillflyktsort i Chantilly
Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, ligger bara 30 minuter från Paris med tåg och välkomnar dig till sina rymliga rum för en avkopplande weekend bort från det hektiska livet i Paris. Den utsökta maten, de mysiga sängkläderna och de många aktiviteterna i närheten kommer att göra din vistelse oförglömlig. [Läs mer]
Le Faham: Kelly Rangamas restaurang med Michelinstjärna i Paris - VIDEO
Faham är namnet på den restaurang som drivs av Kelly Rangama, tidigare deltagare i Top Chef 2017, och hennes partner Jérôme Devreese, i hjärtat av 17:e arrondissementet i Paris. Här kan du njuta av utsökt exotisk mat som uppfyller alla krav på storstadsgastronomi. Le Faham har just vunnit sin första Michelinstjärna! [Läs mer]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiska restaurang med Michelinstjärna
Jacky Ribaults restaurang Qui Plume La Lune firar 10-årsjubileum i år. Detta är ett tillfälle att upptäcka kockens första restaurang med en Michelinstjärna, som öppnades före L'Ours i Vincennes med samma stjärna, och låta kocken Jean-Christophe Rizet guida oss på en gastronomisk resa med fokus på bra mat, god smak, korta distributionsvägar och säsongsbetonade produkter. Ett fantastiskt bord. [Läs mer]
Origines, kocken Julien Boscus utmärkta första restaurang
Med öppnandet av sin första Origines-restaurang i Paris visar kocken Julien Boscus ännu en gång för gourmeter hur stor hans talang i köket är. [Läs mer]
Pavyllon, Yannick Allénos eleganta restaurang med Michelinstjärna på Pavillon Ledoyen
I hjärtat av Pavillon Ledoyen, som ensam kan stoltsera med inte mindre än 6 Michelinstjärnor, bjuder kocken Yannick Alléno in gourmeter till sin 1*-restaurang Pavyllon. En upplevelse i sin egen rätt. [Läs mer]
Alan Geaam, fantastiskt stjärnbelönat libanesiskt kök
I sin restaurang med Michelinstjärna, som passande nog heter Alan Geaam, lyfter kocken Alan Geaam fram den libanesiska gastronomin igen. Låt dig överraskas av en upptäcktsmeny; vi har fallit för den! [Läs mer]
På Mosuke kombinerar Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk och japansk inspiration på ett briljant sätt
Mory Sacko, en av kandidaterna i 2020 års säsong av Top Chef, har precis öppnat sin första restaurang i Paris. Det nya gourmetstället heter Mosuke och kombinerar afrikanska, japanska och franska rätter. [Läs mer]
L'Ours, Jacky Ribaults fantastiska restaurang med Michelinstjärna i Vincennes
Gå till L'Ours, restaurangen i Vincennes som har en stjärna i Guide Michelin, och upptäck kocken Jacky Ribaults spännande gourmetkök. [Läs mer]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjärniga restaurang
Magnifika rätter, raffinerad miljö: La Scène, Stéphanie Le Quellecs första restaurang, är en fröjd för ögat. [Läs mer]
Le Bon Saint Pourçain, förstklassigt kök nära Saint-Sulpice
Bon Saint Pourçain ligger bara ett stenkast från kyrkan Saint-Sulpice och är en favorit bland både gourmeter och finsmakare. Fantastiskt. [Läs mer]
Drouant, det legendariska hemmet för Académie Goncourt
En ny sida skrivs för Drouant, den legendariska parisiska institutionen som har varit hem för Académie Goncourt sedan 1914. Restaurangen togs över 2018 av bröderna Gardinier och överraskar och glädjer med stora klassiker inom fransk gastronomi som har uppdaterats. [Läs mer]
Dupin, kocken Nathan Helos utmärkta första bord
L'Epi Dupin är död, länge leve Dupin! Den berömda restaurangen på Left Bank har fått en ansiktslyftning och byter namn. Från och med nu kommer restaurangen att heta Dupin och ledas av den unga kocken Nathan Helo, som öppnar sin första restaurang här. [Läs mer]
Känsla och delikatess på tallrikarna i restaurangen Etude med Michelinstjärna
På Etude tar köksmästaren Keisuke Yamagishi med gourmanderna på en delikat och rörande resa. [Läs mer]
Orient Extrême, en japansk gourmetrestaurang
Vill du prova en riktig japansk restaurang, och en gourmetrestaurang dessutom? Då är L'Orient Extrême rätt ställe för dig. På menyn finns fisk av alla slag och i alla former: maki, sushi, sashimi, chirashi, ångad, grillad, friterad i panna... Menyn är välsmakande och köket raffinerat. Din nya japanska favoritrestaurang. [Läs mer]
Gastronomisk Alla hjärtans dag på den eleganta restaurangen Sphère!
Sponsrad - Ett rymligt rum med modern, elegant inredning och förstklassiga rätter av kocken Tetsuya YOSHIDA, vilket bäddar för en mycket romantisk kväll på Le Sphère Paris 8ème. [Läs mer]
Gastronomisk Alla hjärtans dag på restaurang Passionné
Sponsrad - Kocken Satoshi HORIUCHI har satt ihop en meny som matchar evenemanget och använder sina favoritprodukter just nu... prestigefyllda rätter med pilgrimsmusslor, hummer och wagyu-biff. Passionné är raffinerad och delikat och skapar den perfekta atmosfären för en minnesvärd kväll för två. [Läs mer]
Fitzgerald, gourmetadressen för säsongsbetonade rätter av kocken Pierre-Thomas Clément
Le Fitzgerald är gourmetadressen på Vänstra stranden. Denna parisiska restaurang i huvudstadens 7:e arrondissement bjuder på ett raffinerat kök baserat på säsongens råvaror som tagits fram av kocken Pierre-Thomas Clément. [Läs mer]
Abstinence, restaurangen i 15:e arrondissementet med stygga rätter
Abstinence är den nya restaurangen från kocken Lucas Felzine, som glädjer våra smaklökar med sina stygga rätter att dela med vänner för att fira återgången till det normala livet efter månader av avhållsamhet! [Läs mer]
