Om du är bekant med kabarémiddagar är Bel Canto Paris en av de oväntade platserna i Paris som hyllar vår klassiska repertoar! Vi träffas vid en bestämd tidpunkt för att njuta av en exceptionell middagsopera.
Teamet välkomnar dig till en överdådig miljö, där röd sammet och en flygel skapar en tidlös, teatralisk atmosfär. Sedan är det dags för showen! Varje kväll förvandlas Bel Canto till en livfull scen där unga lyriska talanger från hela världen framför mästerverk av Verdi, Mozart, Bizet, Rossini och Puccini inför de 80 gäster som de olika rummen rymmer!
Denna alkemi mellan musik och gastronomi erbjuder en unik upplevelse i Paris, i en tyst och konfidentiell atmosfär. Menyn, som är inspirerad av franska kulinariska traditioner, utlovar ett kulinariskt äventyr som matchar föreställningen. Rätterna, som tillagas med säsongsbetonade ingredienser av oklanderlig kvalitet, smälter harmoniskt samman med operaariorna för en oförglömlig middag.
AUTOMATISERAD LYRISK MENY / VINTER 2025/2026
98€ / person exklusive dryckMiddag + show
***
Duo av kockens aptitretare
***
Asiatisk tataki på nötkött med teriyakisås med honung, citron och ingefära
ELLER
Fiskgrissla med kiwi, basilika och grön chili
ELLER
Svampvelouté med portvin, ekologisk äggparfait, krispig vitlöks- och örtmouillette
OR
Hemgjord foie gras på Madeira, lökchutney, rostad hemgjord brioche och grönsalladsbukett (Extra €9)
***Örtkryddad laxbiff, palsternacks- och vårlökspuré, babygrönsaker
OR
Kycklingsupreme med satay, potatismillefeuille och babygrönsaker
OR
Butternut rostad med honung och spiskummin, tärnad fetaost, knapriga valnötter och stekt lök
OR
Tournedos Rossini, stekt gåslever, tryffeljus och pommes grenailles (tillägg 19€)
***
Sortiment av mogna ostar.
OR
L'Opéra du Bel Canto, mjuka kex, kaffekräm och chokladganache
OR
Pavlova med säsongens frukt, mango coulis
OR
Nougat glacé med amaretto, röd frukt och kakaonibs topping***
Sortiment av ostar och dessert med ett tillägg på €15
Caviar Royal Siberian Baerii eller Osciètre i individuella burkar med hemlagade blinis
20g Baerii erbjuds för €40 - 20g Osciètre erbjuds för €60
50g Baeri erbjuds för €80 - 50g Osciètre tillägg €120Barnmeny €49 (6-12 år)
För en romantisk middag eller en ovanlig parisisk upplevelse är Bel Canto Paris ett måste för musikälskare! Kom och upplev förtrollningen av en operamiddag i hjärtat av Paris, en kulinarisk och kulturell upplevelse som ingen annan.
Datum och tidtabeller
Från 16 januari 2026
Plats
Bel Canto
72 Quai de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
Reservationer
Se biljettpriser
