Restaurangen TOO, som ligger högt uppe i Paris 13:e arrondissement, firar sin första Alla hjärtans dag nu på tisdag den 14 juli. För att fira detta erbjuder katedralrestaurangen, som designats av Starck och har en fantastisk utsikt över Paris, en raffinerad meny för kärlekspar.
Om du vill fira med en ny restaurang med en vacker utsikt över Paris är detta ett utmärkt val. Det är dags att klättra upp till 7:e himlen med Bibi. Det fina med denna restaurang är att den erbjuder massor av små kokonger för älskande att dra sig tillbaka till. Mot burspråket med Paris och särskilt Eiffeltornet, med panoramautsikt eller isolerad i en diskret alkov, kan du låta dig föras bort av detta romantiska ögonblick.
Pilgrimsmussla crudo, kaviar, yuzu-gelé, pepprig sojasås
Grillade kronärtskockor - miso granny apple och svart tryffel
Tataki av Wagyu-biff, tryffel- och ponzujus, svart tryffel
Räkor som i Jakarta, sauterade med tamarind och salladslök
Angus short ribs, mognadslagrade i shio koji, yakiniku pepparsås
Svampgryta, shiitakebisque, grönsakssmör & tryffel
Rostad potatis, shisosmör
Vitt furikake-ris
2000 feuilles,
Karamelliserad smördeg, pralin mousselinegrädde
Carrément chocolat,
Mjukt kex, grädde, chokladmousse och crunch, tunn platta av krispig choklad
Ispahan,
Rosenmakronbiskvier, rosenblad, hallon- och litchikräm
Räkna med att betala 120 € per person för denna Alla hjärtans dag-meny, som endast finns tillgänglig på kvällen tisdagen den 14 februari 2023, efter överenskommelse.
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2023
Plats
TOO Hotell
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Priser
Par personne : €120
Officiell webbplats
toohotel.com
Reservationer
www.sevenrooms.com