Om du vill ge henne något fint på Alla hjärtans dag kan du besöka Les Ombres, restaurangen på takterrassen till Musée du Quai Branly.
Restaurangens magnifika glasrum erbjuder en fantastisk utsikt över Paris, och man får nästan intrycket att man kan röra vid Eiffeltornet!
Kocken Frédéric Claudel har komponerat en meny för den 14 februari, som kommer att åtföljas av Pommery Brut rosé champagne, efter eget val.
Alla hjärtans dag-meny
220€/person
Champagne Pommery Brut Royal Rosé
***
Hummer i bergamottmoln, kall emulsion av bläckfiskbläck och passionsfrön
***
Sjötungafilé, selleri- och kronärtskocksgryta, tryffel Tuber Melanosporum, Parmesan / päron / hasselnöt, oxconsommé
***
Kalvrygg, fylld purjolök oxsvans / gåslever / körvel Babygrönt och pärljuice
***
Lichee-Soho / rosespuma
***
Hjärta för två
***
Kaffe och mignardises
Praktisk info
Saint Valentin 2018 på Les Ombres
27, quai Branly - 75007 Paris
Le 14 févrie 2018
220€/personne
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2018
Plats
Skuggorna
27, quai Branly
75007 Paris 7
Priser
le menu : €220