Bröd till kulturarvsdagarna? Det är en fransk konstart som ofta imiteras, men aldrig överträffas. Den finns till och med med på världsarvslistan! Så det är verkligen värt att ha ett litet museum tillägnat det...
Välkommen till Commeny, en charmig by iVal d'Oise med cirka 500 invånare. Denna lilla by i den franska Vexin-regionen har en gård med anor från över fyra århundraden, en kulturminnesmärkt kyrka ... och ett brödmuseum! I hjärtat av denna spannmålsodlande region ligger museet Maison du Pain, en ovanlig historisk och pedagogisk plats.
Detta museum, som är inrymt i det tidigare mjölloftet i ett bageri som fortfarande är i drift, välkomnar nyfikna och giriga och erbjuder turer som handlar ombrödets historia.
Bröd anses vara ett av världens äldsta livsmedel och har genomgått många förändringar sedan de första kakorna bakades under förhistorisk tid. Från odlingen av vete till bakningen av baguetter går museet igenom alla steg i skapandet av bröd, steg som skiljer sig åt från ett århundrade till ett annat. Museet stimulerar också sinnena, eftersom besökarna bjuds in att knåda eller smaka på de "verk" som visas.
Detta ovanliga museum är vanligtvis endast öppet för grupper, efter överenskommelse. Så passa på att besöka denna exceptionella plats som ligger gömd i den lilla byn Commeny under kulturarvsdagarna söndagen den 22 september 2024.
Söndagen den 22 september är Maison du Pain öppet för allmänheten kl. 14.00-18.00. Deltagarna kommer att kunna se en video om vetets, mjölets och brödets kretslopp. Det blir också brödprovning och ett familjequiz om de gamla verktygen i bagaryrket!
Ett gourmetmässigt och ovanligt sätt att tillbringa en helg med att upptäcka Frankrikes arv! Och om du blir hungrig på vägen ut...
Val-d'Oise: Var finns den bästa traditionella baguetten 2024 i departementet?
Bor du i Val-d'Oise och letar efter den bästa traditionella franska baguetten i området? Då behöver du inte leta längre! Val-d'Oises handels- och hantverkskammare har levererat sina resultat för 2024. Så var kan du hitta den bästa traditionella franska baguetten i departementet? Vi har svaret på det. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
DE 22 september 2024
Plats
Brödhusets museum
31 Grande Rue
95450 Commeny
Val-d'Oise: Var finns den bästa traditionella baguetten 2024 i departementet?
