Bor du i Val-d'Oise och letar efter den bästa traditionella franska baguetten i området? Då behöver du inte leta längre! Val-d'Oises handels- och hantverkskammare har levererat sina resultat för 2024. Så var kan du hitta den bästa traditionella franska baguetten i departementet? Vi har svaret på det.
Efter Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne och Yvelines avslöjar vi nu var man hittar den bästa traditionella baguetten i Val-d'Oise. I våras organiserade regionens handelskammare 2024 års upplaga av denna gourmétävling, som äger rum varje år och där bagarna i Val-d'Oise tävlar mot varandra.
Återigen fick vi in många bidrag, men bara ett vann första pris. Så vem var det? Var kan man äta den bästa traditionella franska baguetten i 95? Resultatet offentliggjordes den 8 april av handelskammaren i Val-d'Oise.
Bageriet och konditoriet La Pelle et la Toque i Sannois tog första platsen i rankingen tack vare Anthony Ragaine. Han tog hem förstaplatsen i kategorin "företagsledare/arbetsgivare ". På andra plats kom Frédéric Boulay från Maison Boulay i Beaumont-sur-Oise. På tredje plats kom Jacques-Edouard Duffour från bageriet och konditoriet Rouget i L'Isle-Adam.
I kategorin "anställda " vann Saber Zitoune från bageriet och konditoriet La Fournée de l'Artisan i Saint-Prix första pris. Slutligen vann Anthony Le Rouzic från bageriet och konditoriet Rouget i L'Isle-Adam första pris i kategorin lärlingar.
Bästa traditionella baguette 2024 i Val-d'Oise: resultaten
Kategori Företagsledare/arbetsgivare
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque i Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, Boulay-bageri i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, bageri och konditori Rouget i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, Moulin Plume bageri och konditori i Montmorency / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, Rouget bageri och konditori i Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Frankrike
Kategori av anställda
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan i Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, boulangerie-pâtisserie La Maison du Pâtissier i Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, Rouget bageri och konditori i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, bageri och konditori La Maison Héloïse i Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, Boulay-bageri i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Kategori lärling
- Anthony LE ROUZIC, Rouget bageri och konditori i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, Boulay-bageri i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Grattis till vinnarna och bra jobbat till alla som deltog!
