Val-de-Marne: var finns den bästa 2024 baguetten i departementet?

Medan vi snart vet var vi kan avnjuta den bästa galetten i Parisregionen, har Syndicat des Boulangers du Grand Paris presenterat 2024 års resultat för den bästa baguetten i Val-de-Marne.

I höstas prövade fler arbetsgivare, anställda och lärlingar från hela departementet lyckan att vinna den åtråvärda titeln. För att övertyga juryn var de tävlande bagarna tvungna att skicka in sina baguetter till Val-de-Marnes handelskammare.

Efter att ha luktat, rört vid och smakat på de olika baguetterna som presenterades för tillfället lämnade juryn sitt resultat den 14 oktober. Så vem tar första pris för den bästa baguetten i 94? I år är Matthieu Bijou från Maison Bijou i Saint-Maurice vinnare i kategorin " Entreprenörer ". Eddy Beaulieu, från bageriet Beaulieu i Maisons-Alfort, kom på andra plats. Slutligen kom Nelson Silva Sos Santos, från bageriet La Chouquette Dorée i La Varenne-Saint Hilaire, på tredje plats i tävlingen.

I kategorin "Anställda " vann Audrey Trabach, som arbetar på bageriet Aux Trois Petits Mitrons i Sucy-en-Brie. Hon följdes av Mohamed Soilhi från La Chouquette Dorée-bageriet i La Varenne-Saint Hilaire och Sébastien Gauthier från Maison Bijou i Saint-Maurice.

• Läs också
• Val-d'Oise: Var finns den bästa traditionella baguetten 2024 i departementet?
• Essonne: Var finns den bästa traditionella baguetten 2024 i departementet?
• Yvelines: Var finns den bästa traditionella baguetten 2024 i departementet?

Resultat av baguettetävlingen i Val-de-Marne 2024

Kategorin"Entreprenörer

1. Matthieu Bijou - Maison Bijou (52 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94410 Saint-Maurice)
2. Eddy Be aulieu - Boulangerie Beaulieu (158 rue Jean Jaurès, 94700 Maisons-Alfort)
3. Nelson Silva Sos Santos - La Chouquette Dorée (La Varenne-Saint Hilaire)

Kategorin"Anställda

1. Audrey Trabach - Aux Trois Petits Mitrons (2 boulevard Louis Boon, 94370 Sucy-en-Brie)
2. Mohamed Soilhi - La Chouquette Dorée (La Varenne-Saint Hilaire)
3. Sébastien Gauthier - Maison Bijou (52 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94410 Saint-Maurice)

Kategorin "Lärlingar

1. Clarisse Heller - Aux Trois Petits Mitrons (2 boulevard Louis Boon, 94370 Sucy-en-Brie)
2. Tidiany Soumar - Boulangerie B&S (168 rue Paul Vaillant Couturier, 94140 Alfortville)
3. Bastien Thibaut - Aux Délices des Anges (19 rue du Général Leclerc, 94520 Mandres-les-Roses)