Kulturarvsdagar 2023: besök och mognadslagring av brieost på Ganot-ostmejeriet (77)

Förbi Laurent de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Foton av Violaine D. · publicerad på 4 augusti 2023 kl. 18:17
Njut av en unik upplevelse under 2023 års kulturarvsdagar på Ganot-ostmejeriet i Seine-et-Marne. Upptäck Brieostens historia och hemligheter, och missa inte den oslagbara rundturen i mognadsprocessen!

Kulturarvsdagarna är det perfekta tillfället för alla kultur- och historieälskare att upptäcka dolda skatter över hela Frankrike. Den 16-17 september 2023 kommer monument, museer och andra symboliska platser att öppna sina dörrar för unika, kostnadsfria besök. I år är programmet mer spännande än någonsin och inkluderar ett stopp som du inte får missa: Ganot-ostmejeriet i Seine-et-Marne!

Ganot-ostmejeriet, som grundades 1860, är en sann symbol för tradition och excellens. Här tillverkas några av regionens mest kända och uppskattade ostar, däribland naturligtvis Brie. De traditionella produktionsmetoderna i kombination med en passion för kvalitet har bidragit till att skapa ett gott rykte i regionen. Ett besök på detta ostmejeri är en resa genom den franska ostens historia.

La fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à Jouarre Ganot-ostmejeriet i Jouarre: besök ett av de sista husen där gårdsbrieost lagras
Sugen på ost? Upptäck en plats som fortfarande har en smak av det förflutna. Bara femtio kilometer från Paris har Ganot-ostmejeriet lagrat gårdsbrie sedan 1895! Välkommen till en av de sista kvarvarande ostmognadsanläggningarna. [Läs mer]

När du går runt i lokalerna får du veta hemligheterna bakom tillverkning och mognadslagring av brieost, titta på demonstrationer och smaka på färska produkter. En riktig smak- och kulturupplevelse att upptäcka på Ganot-ostmejeriet under 2023 års kulturarvsdagar! Så, mina vänner, är ni sugna på lite ost?

Programmet för kulturarvsdagarna på Ganots ostmejeri:

Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 16 september 2023 På 17 september 2023

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    4 Rue Cécile Dumez
    77640 Jouarre

    Ruttplanerare

    Tillgänglighet

    Priser
    Fri

    Officiell webbplats
    www.fromagerie-ganot.fr

    Kommentarer