Land&Monkeys 2024 vegan Yule logs: tre veganska läckerheter att dela med sig av

Land&Monkeys, huvudstadens första 100 % växtbaserade bageri och konditori, erbjuder en växtbaserad inställning till julen , med stockar som inte innehåller smör, mjölk, grädde eller ägg, och som är mycket välsmakande och texturmässigt tilltalande. För en jul som till 100 % respekterar den levande världen kastar vi våra förutfattade meningar i eldstaden, eftersom en växtbaserad julkubbe är lika god som en mer traditionell kubbe!

• Läs också
• Veckan före 6-12 januari 2025 i Paris: Att gå ut gratis eller till reducerat pris

K ocken Valentin Garnots pralin-hasselnöts- och choklad-karamell-limpor är garanterade favoriter, men i år finns det även en citronlimpa. De tre stockarna finns för 4, 6 och 8 personer, men de finns också i individuella versioner, perfekt för små magar eller om du inte kan komma överens om smaken med hela familjen!

Julstockar från bagerier och konditorier på Paris 2024: Vårt urval
Vill du upptäcka 2024 års julstubbar från parisiska bagerier och konditorier? De bästa adresserna i Paris och Ile-de-France avslöjar sina heta skapelser för ditt festbord! [Läs mer]

Hazelia-loggen är inspirerad av desserten med samma namn och kombinerar hasselnötternas krispighet med pralinens mjukhet för att skapa ett smältande, delikat moln i gommen, så utsökt och tillbakablickande att du kommer att gå rakt tillbaka till barndomen. Den är beströdd med karamelliserade hasselnötter och påminner om smaken av en chokladkaka med vaniljganache. Ett säkert kort om du inte vet vilken du ska välja!

Loggen med choklad och karamell kommer att tilltala fler fans av mörk choklad, med sin intensiva, saftiga brownie och ett lätt lager mjölkchoklad som ger friskhet. Karamellsmaken är mycket mindre närvarande, men ger en touch av sötma som mjukar upp kakaonibsen och skapar en tröstande helhet. Vi älskar den lätta smaken hos dessa stockar, som inte tynger ner magen och som kan ätas i all oändlighet!

Till jul kan du också välja mellan panettone med eller utan choklad, pepparkakor eller den läckra lilla pepparkaksapan, vars köp går till Jane Goodall Institute.

En riktig godbit som du inte får missa under julhelgen, tillgänglig från och med den 12 december i bagerier över hela huvudstaden för stockar för 4 personer eller fler, och redan i skyltfönstret för stockar!

Land&Monkeys, det första 100 % växtbaserade bageriet i Paris
Lystring alla som älskar goda saker, veganska eller andra: ett 100 % växtbaserat bageri och konditori har precis öppnat i Paris, i 11:e arrondissementet! [Läs mer]