L'Hôtel des Bulles är juvelen i kronan som Elise Crouin, en ung ägare, hotellchef och stor älskare av fina bubblor, önskade sig. När hon letade efter den perfekta lokalen för att genomföra sitt projekt stötte hon på Hotel California Saint-Germain och dess autentiska källare.
Det är alltså på 32 rue des Ecoles, nästan mittemot Collège de France, som Elise Crouin har bosatt sig för sitt extraordinära projekt: ett hotell tillägnat Champagne! Les Bulles de Paris öppnade sina dörrar efter flera månaders omfattande renoveringsarbete, och vilken succé det har blivit... Du kan komma för en natt eller för vinprovningar, i en chic och glamorös atmosfär.
Sandrine Alouf, inredningsarkitekten, har designat alla utrymmen - baren och 37 rum - utifrån esoteriska teman som är kopplade till champagne: champagne och kvinnor, champagne och konst, champagne och Paris, champagne och firande samt champagne och kärlek.
Varje föremål är en blinkning till champagne, från guldkanten till soffborden som påminner om korkskruvar (de metalldelar som förhindrar att korken smäller).
Vad är det som gör hotellet så speciellt? Sju sviter inredda i färgerna från ett (gästande) champagnehus: Bollinger, Charles Heidsieck, De Castellane, Duval Leroy, Lanson, Nicolas Feuillate, Pommery. I varje rum väntar en flaska champagne på gästerna, perfekt för par!
Och den visuella höjdpunkten är Chambre Amélie med sitt utomhusbadkar, en blinkning till Amélie Nothombs arbete. Det finns inget som hindrar oss från att ta ett champagnebad här, med den extra bonusen av en vacker utsikt över Paris takåsar och Notre Dame-katedralen!
Så kan du motstå bubblornas lockrop?
Plats
Les Bulles de Paris
32 Rue des Écoles
75005 Paris 5
Tillgång
M°10 - Maubert-Mutualité
Officiell webbplats
www.lesbullesdeparis.com
