Ett nytt år är alltid en tid då man önskar varandra hälsa, lycka och glädje. Och La Joie är namnet på den nya restaurang som nyligen öppnades av teamet bakom Café du Coin, en charmig restaurang som är öppen från morgon till kväll i 11:e arrondissementet.
Den här gången handlar det inte om parisisk bistronomi, utan om ett färgstarkt, exotiskt och berest kök: Sri Lanka! Inte så långt från La Maisons första adress välkomnar La Joie kocken Minod Dilakshan, som inte är främmande för krögaren Florent Ciccolis metoder (som också ligger bakom L'Orillon och Recoin), eftersom han tidigare har arbetat i köket på Café du Coin.
Tanken bakom restaurangens vackra namn är lika enkel som den är vacker: restaurangen har öppnat i stället för ett tidigare kinesiskt cateringföretag som hette La Joie de Vivre. Med hälften av de orden utelämnade lovar La Joie att bli en av huvudstadens enda Sri Lanka-adresser. Och vilket nöje det är att upptäcka nya kök!
När det gäller dryckerna är det bryggeriet Les Bières de Belleville som står för moussesen. Priserna börjar på 19 euro för en förrätt-huvudrätt och 22 euro för en förrätt-huvudrätt-dessert. Mer information hittar du här inom kort!
De mest efterlängtade nya restaurangerna i Paris 2025
Vad har huvudstaden att erbjuda oss i matväg under det nya året? Upptäck de mest efterlängtade nya restaurangerna i Paris 2025! [Läs mer]
Plats
Glädje
117 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11
Officiell webbplats
www.instagram.com
De mest efterlängtade nya restaurangerna i Paris 2025
