Korsika, dess paradisiska stränder, dess hisnande vilda landskap, dess charmiga små byar... och dess kök, naturligtvis! För den som älskar det korsikanska köket, men också för den som vill ta med smaklökarna på en resa till den vackraön utan att behöva vänta till nästa sommar, har vi lösningen: de korsikanska restauranger som finns i överflöd i Paris.
Och det är lika bra, för idag firar vi den korsikanska gastronomin i alla dess former, för att få lite solsken i våra liv. Från den lilla familjedrivna trattorian till det stora korsikanska brasseriet, du hittar garanterat vad du letar efter på dessa bästa adresser för korsikanska restauranger i Paris.
Njut av krispiga brocciu-fritters, utsökt vildsvinsgryta med kastanjer, litervis med korsikanskt öl tillagat på traditionellt sätt och tusen och en andra korsikanska specialiteter som garanterat kommer att glädja både kännare och nyfikna. Är du frestad? Då är det här vägen till de bästa korsikanska restaurangerna i Paris!
Wagon Bleu Paris, en ovanlig korsikanskinspirerad restaurang i en hundra år gammal Orient Express-vagn
I hjärtat av 17:e arrondissementet i Paris ligger Wagon Bleu, en parisisk institution som har återuppstått med ett koncept som är både gourmet och festligt och väl värt alla omvägar. Denna ovanliga restaurang, som ligger i en autentisk Orient Express-vagn från 1925, erbjuder generösa korsikanska rätter och ett livligt program med DJ-set på helgerna. [Läs mer]
Alma: den utsökta korsikanska restaurangen och tapasbaren i Montorgueil
Gör en resa till Korsika på Alma, en restaurang och tapasbar som är typisk för den vackra ön, i stadsdelen Montorgueil, där du kan njuta av god mat i en livlig och välkomnande atmosfär. [Läs mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
U Mulinu, den mysiga korsikanska restaurangen bara ett stenkast från Gare d'Austerlitz i Paris
Bara ett stenkast från Gare d'Austerlitz ligger U Mulinu, en mysig korsikansk bar-restaurang som tar dig direkt till den vackra ön med generösa, bekväma rätter med lokala råvaror. [Läs mer]
Le Patio Opéra, oklanderlig korsikansk-italiensk mat på en privat, lummig uteplats
Patio Opéra är privat, grön och gourmet och gör allt för att förföra sina gäster. Här kan du njuta av oklanderlig italiensk och korsikanskinspirerad mat i en tidlös miljö långt från stadens liv och rörelse. [Läs mer]
Chez Minnà, mormors korsikanska kök på nytt - våra bilder
Vi tar dig med på en rundtur i Chez Minnà, den korsikanska restaurangen strax utanför Grands Boulevards i Paris, där du kan prova lite av mormors generösa kök med en modern twist. På menyn: cocktails och gourmeträtter med smaker från den vackra ön. [Läs mer]
Pépita: Saveriu Cacciaris nya restaurang i Paris
Efter Chez Minnà, L'Alivi och Alma presenterar Saveriu Cacciari nu sin nya restaurang i Paris. Den nya restaurangen heter Pépita och har nu öppnat i Paris 5:e arrondissement och erbjuder medelhavssmaker som garanterat kommer att fresta dina smaklökar! [Läs mer]
Vårt urval av medelhavsrestauranger i Paris
Skulle du frestas av en god hummus eller en chakchouka tillagad enligt konstens alla regler? Här är de bästa adresserna till medelhavsrestauranger i Paris, oavsett om de är grekiska, libanesiska, provencalska, judiska, arabiska eller iberiska! [Läs mer]
Så, ska vi ta en kulinarisk resa till Korsika?
Vårt urval av medelhavsrestauranger i Paris
