Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı

Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Marais bölgesindeki Qasti bistrosunun başında, diğer adresleri Qasti shawarma & grill, Saj, Doukane ve son olarak Faurn'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta. Üretmeye alışkın olduğu gibi enfes bir Lübnan sofrası.

Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées
Qasti - MezzésQasti - MezzésQasti - MezzésQasti - Mezzés
Qasti - Brioche, falafels, makaneksQasti - Brioche, falafels, makaneksQasti - Brioche, falafels, makaneksQasti - Brioche, falafels, makaneks
Qasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumi
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Qasti - FalafelsQasti - FalafelsQasti - FalafelsQasti - Falafels
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Qasti - LangoustinesQasti - LangoustinesQasti - LangoustinesQasti - Langoustines
Qasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumiQasti - Rouleaux halloumi
Qasti - ZaatarQasti - ZaatarQasti - ZaatarQasti - Zaatar
Qasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneau
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées
Qasti - Volaille et légumesQasti - Volaille et légumesQasti - Volaille et légumesQasti - Volaille et légumes
Qasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneauQasti - Cocotte d'agneau
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Qasti - SaladeQasti - SaladeQasti - SaladeQasti - Salade
Qasti - Glace fleur de laitQasti - Glace fleur de laitQasti - Glace fleur de laitQasti - Glace fleur de lait
Qasti - MouhallabiehQasti - MouhallabiehQasti - MouhallabiehQasti - Mouhallabieh
Qasti - MignardisesQasti - MignardisesQasti - MignardisesQasti - Mignardises
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Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı

Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer.