Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı
Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Marais bölgesindeki Qasti bistrosunun başında, diğer adresleri Qasti shawarma & grill, Saj, Doukane ve son olarak Faurn'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta. Üretmeye alışkın olduğu gibi enfes bir Lübnan sofrası.
Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer.
