Quartier Saint-Paul'de, sizi doğrudan Doğu Avrupa ülkelerine götürecek bir spesiyalite bulacaksınız: Baca keki, baca şeklinde yuvarlanmış, ardından karamelize olması için üzerine şeker serpilmiş bir şiş kek. Çikolata, dondurma, meyve, çırpılmış krema... herkes için bir şey var!