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La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu

Les Résistants, yalnızca serbest dolaşan tohumlar kullanma konusundaki katı politikasını sürdürüyor ve L'Avant-Garde'ın yerine, önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip yeni bir restoran olan La Table'ı açıyor.

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La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu

Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor.