Bleu Coupole, Printemps Haussmann'da 19 Mart 2022 tarihinde kapılarını açan ve Printemps Femme'in 6. katındaki kubbenin altında yer alan restoran ve çay salonunun adıdır. Eskiden orada bulunan karanlık brasserie'yi unutun ve cumbalı pencerelerin yanında, Paris'in güzel panoramik manzarasını ve birkaç özel teras sunan, Elvira Masson'un lezzetli yemekleriyle menüde yer alan restorana yol açın.