Shangri La Paris'teki ilahi ve devasa Bauhinia brunch'ı büyük bir zevkle yenilendi. Şef Quentin Testart'ın gelişiyle birlikte brunch, deniz ürünleri tezgahı, masada servis edilen yemekler, bir gösteri ve yiyebildiğin kadar tatlı büfesiyle deniz ürünlerine saygı duruşunda bulunuyor.