Restaurant de cheffe rehberi - activities

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, Sentier'in en iyi korunan bistronomik sırrı

Sentier'de bir ara sokakta gizlenmiş olan La Baignoire, ilgiyi ve övgüyü hak eden bistronomik bir restorandır.
Riv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricassé

Riv'K, Bonjour Bichat yemek alanında Levanten esintili sandviçler

Artık Bonjour Bichat yemek alanında yer alan Riv'K restoran, tatlı veya tuzlu versiyonlarda Fransız tostundan yapılmış cömert Levanten esintili sandviçler sunuyor!
Trâm 130Trâm 130Trâm 130Trâm 130

Trâm 130, şef Priscilla Trâm'ın uzun zamandır beklenen restoranı

Nihayet! Şef Priscilla Trâm, uzun zamandır beklenen restoranı Trâm 130'u Saint-Maur caddesinde açıyor.
Maison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouille

Maison Bretonne, Saint-Paul'deki otantik Breton krepçisi

Organik ürünlerle yapılan gerçek bir Breton galeti için Saint-Paul'daki Maison Bretonne'a gidin.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Moom Mam, Paris'te şık bir Tayland bistronomisi

Moom Mam, Paris'teki en iyi Tayland restoranlarından biridir. Hareketli Grands Magasins bölgesinde, 9. bölgedeki Théâtre Mogador'un yakınında yer alan Moom Mam, modern bir ortam ve %100 Taylandlı bir ekiple otantik Tayland mutfağı sunmaktadır.
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, şef Anaïs Foray'in Sofitel Paris Le Faubourg otelindeki huzurlu bahçe restoranı

Paris'in tam kalbinde büyüleyici bir yeşil ortam ve şef Anaïs Foray tarafından düzenlenen doğal, yerel bir menü, işte Sofitel Paris Le Faubourg otelinin restoranı Blossom'dasınız. Restoran kısa süre önce Ecotable etiketi ile ödüllendirildi!
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné ve Strasbourg Saint-Denis'deki narin Japon bentoları

Japonya doğumlu Sarah Ueta, Strasbourg Saint-Denis yakınlarındaki küçük Japon kulübesini açtı ve burada bento'nun 3 hassas versiyonunu sunuyor.
Oma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - Brunch

Oma - Tüm Gün Yemek, günün herhangi bir saatinde brunch gibi

Oma - All Day Food'da her şey adında gizli: günün herhangi bir saatinde tatlı ve tuzlu ikramlar yeme şansı!
Very French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourte

Batignolles bölgesinde Very French Beans, kahve dükkanı, bakkal ve İngiliz restoranı

Bir kahve dükkânı, bakkal ve İngiliz restoranını bir araya getiren Very French Beans, Batignolles'e turtalar, sosisli ekmekler ve kurabiyeler getiren gerçek bir İngiliz şarküterisidir.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, muhteşem bir gurme restoranın başında iki İtalyan şef

İtalyan şefler Cécilia Spurio ve Eugenio Anfuso'nun açtığı Amâlia adlı gurme restoranı göz dolduruyor. Bu yılki favorilerimizden biri.
Etsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18e

Etsi - Le Bistro, Paris'in 18. bölgesinde keşfedilecek Yunan-Paris tavernası

Etsi - Le Bistro, Fransız-Yunan şef Mikaëla Liaroutsos tarafından işletilen iki restorandan ilkidir. Montmartre mezarlığından sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan Etsi, sizi bir yemek için Yunanistan'a götürüyor.
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır

Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, şef Manon Fleury'nin gurme vejetaryen restoranı

Şef Manon Fleury sonunda atılım yaptı ve Paris'teki ilk restoranı Datil'i açtı. Tüm yemek dünyası onun gelişini merakla beklerken, doğallık, mevsimsellik ve insancıllıkla dolu bir mutfağı büyük bir incelikle ortaya çıkararak büyük bir başarıya imza attı.
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara, şef Zohar Sasson ile Balagan'ın yeniden doğuşu

Balagan öldü, çok yaşa Kapara! Menü değişti, ancak mekan ve coşkulu atmosferi aynı kaldı. Ve renkli tabaklarda, Assaf Granit tarafından tasarlanan ve şef Zohar Sasson tarafından uygulanan güneşli yemekler.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur

Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, The Social Food'un Hana otelindeki Japon restoranı

Shirley Garrier ve Mathieu Zouhairi, nam-ı diğer The Social Food, Hana otelindeki Japon restoranı Hanabi'nin mutfaklarına taşınıyor. Ocak ayında açılması bekleniyor!
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

La Brasserie des Arts, geleneksel tarzda otantik bir Paris brasserie'si

Büyük Fransız klasiklerine kendi yorumunu katan Brasserie des Arts, Saint-Germain-des-Prés bölgesinde bir kurum haline gelmeye hazırlanıyor. Özenli servisiyle gerçek bir Paris brasserie'si!
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

Thiou, Apiradee Thirakomen'in Norman otelindeki Tayland restoranı

Şef Apiradee Thirakomen, 2000'li yılların ikonik Tayland restoranı Thiou'yu Place de l'Etoile'den bir taş atımı uzaklıktaki Hôtel Norman'a taşıyor.
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

Taco Mesa, şef Beatriz Gonzalez tarafından işletilen otantik taco restoranı

Şef Beatriz Gonzalez, Paris'teki taco restoranı Taco Mesa'yı açtı. Bu uzun zamandır beklediğimiz bir haberdi ve başarılı olduğunu kanıtlıyor!
Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005

Chicahualco, şef Mercedes Ahumada'nın son teknoloji mutfağı ile Meksika restoranı

Gurme alarmı! Chicahualco, Paris'in 17. bölgesinde sizi bekleyen Meksika lezzetine sahip bir nugget. Paris'te hala çok az bilinen bir mutfağın standart taşıyıcısı olan ve başkentte nadiren temsil edilen spesiyaliteler sunan şef Mercedes Ahumada'nın restoranına hoş geldiniz.