Tahmi̇nler michelin rehberi̇ - activities

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, şef Clément Vergeat'nın derinden etkileyen gastronomik sofrası

Şef Clément Vergeat, önceki restoranı Tamara'nın yerine açtığı yeni gurme restoranı Tracé ile bir kez daha kalbimize dokundu.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, etik yemek, göz kamaştırıcı gastronomi ve heyecan verici şaraplar

Margot ve Lucas, Acmé ile en iyi gurme kuruluşlarınkine rakip, göz kamaştırıcı yemekler sunan etik bir restoran yarattılar. Tüm bunlara özenle seçilmiş, heyecan verici şaraplar eşlik ediyor.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, başı yıldızlarda olan gurme restoran

SoPi'de yeni açılan bistronomik restoran Chenapan, başı (gelecekteki) yıldızlarda, yükseklerde uçuyor.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Perception, şef Sukwon Yong'un zarif Fransız-Kore mutfağı

Perception'da şef Sukwon Yong, kökleri Fransız topraklarına dayanan ve hassas Kore dokunuşları içeren bistronomik yemekler yaratıyor.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Saint-Germain-des-Prés'deki şık gastronomik restoran Source

La Daronne restoranının arkasındaki ekip Saint-Germain-des-Prés'de yeni bir gastronomik restoran açıyor. Bilindiği gibi Source'un başında şef Jules Recoquillon benzersiz ve çarpıcı bir menü oluşturdu.
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome, şef Matan Zaken'in iddialı ilk gurme restoranı

Şef Matan Zaken, Palais-Royal'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, benzersiz ve iddialı bir tadım menüsü sunan 20 kapaklı samimi bir gurme restoranı olan Nhome'u açıyor.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, virtüöz şefin ilk Michelin yıldızlı restoranı

En iyi Michelin yıldızlı restoranlardan bazılarında çalışmış olan şef Omar Dhiab, şimdi kendi adını taşıyan ilk restoranında virtüöz, heyecan verici gastronomik mutfağını tanıtıyor.